Balvenie 21 Portwood
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Notes de dégustation
Nez : Toute la sucrosité du porto, une pointe de fumée, des raisins secs et des noix.
Bouche : Malt doux, caramel fin, miel et arômes de porto bien affirmés.
Finale : Longue et soyeuse.
Description
Le Balvenie PortWood 21 ans s’ouvre sur un nez aérien, mêlant miel, cire et porto, soutenu par une fine touche de fumée, des raisins secs et des noix. La première gorgée dévoile un malt agréablement doux, nappé d’un caramel délicat, et retrouve cette douceur épicée du miel. L’arôme de porto est bien présent et conduit l’ensemble vers une impression soyeuse et harmonieuse, avec une finale particulièrement longue.
Finition ex‑Bourbon & Port Pipes
Ce Single Malt a d’abord mûri 21 ans en fûts ayant contenu du Bourbon, où il a développé ses notes crémeuses et soyeuses. Après cette maturation en fûts ex‑Bourbon, il a bénéficié d’une finition en Port Pipes, auparavant utilisées pour l’élevage du porto. C’est de ces fûts de porto que le Balvenie tire ses arômes fruités marqués et sa sucrosité typique du porto.
Balvenie d’exception, prix d’exception
Le Balvenie PortWood 21 ans est le vaisseau amiral de la distillerie Balvenie, l’un de ses produits les plus haut de gamme. Son positionnement prix est à l’avenant. Face au Balvenie DoubleWood 12 ans, vous découvrez ici un Single Malt nettement plus mûr et posé — pas pour le quotidien, mais pour une dégustation attentive. Si vous êtes déjà adepte de Balvenie (ou si vous souhaitez le devenir), vous tenez l’un des meilleurs whiskies actuels de la maison. Un whisky de Speyside de tous les superlatifs !
Détails
| Marque | Balvenie |
|---|---|
| Adresse | William Grant & Sons Global Brands Ltd., Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Balvenie |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin de Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 21 ans |
Fabricant
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie, prononcé "Bellwennie", s'est imposé comme l'une des marques de single malt les plus appréciées dans le monde, aux côtés de sa distillerie sœur, Glenfiddich. Aujourd'hui, Balvenie est considéré comme l'un des classiques single malts de Speyside, réputé pour son caractère doux et crémeux ainsi que ses notes de miel distinctes. Ceux qui recherchent des arômes d'orange fins et un whisky doux et agréable devraient certainement essayer les malts de Balvenie. La distillerie a été fondée en 1892 par la famille Grant et reste aujourd'hui entre les mains de la famille, appartenant à William Grant & Sons Ltd. Balvenie est l'une des rares distilleries à posséder encore ses propres planchers de maltage et tonnelleries.
Style Maison : Crémeux, notes de miel prononcées et une touche d'orange distinctive. Parfait comme digestif.
» En savoir plus sur Whisky Balvenie
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.