Balvenie 2009 - 14 ans Bourbon Barrel No. 8914 A Collection of Curious Casks
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Notes de dégustation
Nez: Des effluves de chêne grillé se mêlent à une crème pâtissière et aux agrumes.
Bouche: Équilibrée, avec orange confite, vanille boisée et nuances de chêne.
Finale: Fruitée et douce, portée par une délicate épice de chêne.
Description
Laissez-vous emporter par le Balvenie 2009 Bourbon Barrel No. 8914 A Collection of Curious Casks, présenté avec élégance, pour un voyage aromatique au cœur de l’idyllique Speyside. Les whiskies de la Speyside sont généralement réputés pour leur élégance, leurs accents floraux et leur finesse.
Ce qui le rend si délicieux
Élaboré à partir d’orge maltée et d’eau. Ce Balvenie n’est pas tourbé. Mis en bouteille à 47,8 % vol., il laisse pleinement s’exprimer les arômes.
Comme on l’attend d’un élevage en fût de Bourbon, vous trouverez ici de savoureuses notes de vanille et de caramel.
Le Balvenie assume sa robe : aucune coloration ajoutée — son éclat doré provient naturellement de la maturation en fût. Ce millésime date de 2009. La maturation a duré de beaux 14 ans. C’est ce long dialogue avec le bois qui lui confère de si belles nuances aromatiques.
Issu d’un seul fût, ce nectar est limité. Levez maintenant le voile sur le fût 8914.
Notre conseil de dégustation
Savourez ce noble nectar de préférence pur. Offrez à vos soirées conviviales une touche de gourmandise.
Détails
| Marque | Balvenie |
|---|---|
| Adresse | William Grant & Sons Global Brands Ltd., Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Balvenie |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2009 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Or pâle |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
| Date de distillation | 2009 |
| Numéro du fût | 8914 |
Fabricant
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie, prononcé "Bellwennie", s'est imposé comme l'une des marques de single malt les plus appréciées dans le monde, aux côtés de sa distillerie sœur, Glenfiddich. Aujourd'hui, Balvenie est considéré comme l'un des classiques single malts de Speyside, réputé pour son caractère doux et crémeux ainsi que ses notes de miel distinctes. Ceux qui recherchent des arômes d'orange fins et un whisky doux et agréable devraient certainement essayer les malts de Balvenie. La distillerie a été fondée en 1892 par la famille Grant et reste aujourd'hui entre les mains de la famille, appartenant à William Grant & Sons Ltd. Balvenie est l'une des rares distilleries à posséder encore ses propres planchers de maltage et tonnelleries.
Style Maison : Crémeux, notes de miel prononcées et une touche d'orange distinctive. Parfait comme digestif.
» En savoir plus sur Whisky Balvenie
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
