Balvenie 12 ans Single Barrel First Fill Ex-Bourbon Cask
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Notes de dégustation
Nez : Accents boisés épicés mêlés à une vanille douce, du miel et des fruits à chair claire.
Bouche : Très complexe et ample. Légèrement maltée, épicée, avec des notes marquées de chêne. Des fruits exotiques rencontrent crème brûlée, toffee et biscuit au beurre.
Finale : Très longue et intense, sur les épices de chêne et une fine vanille typée bourbon.
Description
Découvrez avec le Balvenie 12 ans Single Barrel First Fill Ex-Bourbon Cask n° 15673 un savoureux whisky single malt de la pittoresque Speyside, présenté dans un tube élégant. Les whiskys de cette région, la plus célèbre de toutes, affichent un caractère plutôt rond, séduisent par des arômes floraux parfumés et brillent par un corps délicat et une parfaite harmonie.
Pourquoi ce whisky séduit
L’histoire de ce whisky commence avec de l’orge maltée et de l’eau. Le Balvenie n’est pas tourbé. Mis en bouteille à 47,8 % vol., il déploie pleinement ses arômes et gagne en relief.
Retrouvez les notes de vanille et de caramel qu’il a puisées de sa maturation en fût de bourbon.
Sa robe dorée provient exclusivement de l’influence du fût: il n’a pas été coloré. La maturation a duré 12 ans. Ce long dialogue avec le bois confère au Balvenie ses beaux arômes.
Comme il s’agit d’une mise en bouteille de fût unique, le nombre de bouteilles est limité: à peine 300 unités pour ce lot. Ne tardez pas, ce beau flacon partira vite. Faites-vous votre propre idée de la qualité supérieure du fût n° 15673.
Pour un maximum de plaisir
Il vaut vraiment la peine de déguster ce fin nectar pur. C’est ainsi qu’il révèle toute sa valeur. Offrez à vos soirées une belle dose de plaisir supplémentaire.
Détails
| Marque | Balvenie |
|---|---|
| Adresse | William Grant & Sons Global Brands Ltd., Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Balvenie |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Numéro du fût | 15673 |
Fabricant
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie, prononcé "Bellwennie", s'est imposé comme l'une des marques de single malt les plus appréciées dans le monde, aux côtés de sa distillerie sœur, Glenfiddich. Aujourd'hui, Balvenie est considéré comme l'un des classiques single malts de Speyside, réputé pour son caractère doux et crémeux ainsi que ses notes de miel distinctes. Ceux qui recherchent des arômes d'orange fins et un whisky doux et agréable devraient certainement essayer les malts de Balvenie. La distillerie a été fondée en 1892 par la famille Grant et reste aujourd'hui entre les mains de la famille, appartenant à William Grant & Sons Ltd. Balvenie est l'une des rares distilleries à posséder encore ses propres planchers de maltage et tonnelleries.
Style Maison : Crémeux, notes de miel prononcées et une touche d'orange distinctive. Parfait comme digestif.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
