Votre compagnon généreux pour les jours sombres
whic Ars Goetia #4 Purson
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78,99 €
Notes de dégustation
Nez : Fruité, avec groseilles rouges, mirabelles, bananes et notes fraîches d'agrumes. S'y ajoutent des accents herbacés à légèrement floraux et une épice de chêne en filigrane.
Bouche : La sucrosité fruitée initiale — fraises, mûres et prunes — devient rapidement plus épicée. Café, cacao noir, épices de boulanger et tanins puissants prennent le relais, sur une agréable note poivrée et fruitée.
Finale : La finale est douce et de longueur moyenne. Elle laisse sur le palais cuir ancien, tabac et délicates épices boisées, ainsi que cacao sucré, cappuccino, rondelles de pomme séchées et baies sauvages noires.
Description
Ce Single Malt de la distillerie Tamdhu montre à quel point la face sombre du plaisir peut être séduisante. En tant que quatrième volet de la série Ars Goetia de whic, il invoque la magie de la maturation en fût de vin de manière particulièrement intense. Riche, profond et merveilleusement complexe, il constitue une tentation pour collectionneurs, connaisseurs et tous ceux qui affectionnent les arômes vinés expressifs.
Quand le fruit rencontre le feu
Dès la première inspiration s'ouvre un jeu sensuel de baies rouges, de prunes juteuses et d'une touche d'agrumes. En bouche, les fruits sucrés fusionnent avec des notes épicées de café, de cacao et de poivre. Des tanins secs et une fine épice de chêne apportent structure et profondeur. La finale reste douce et harmonieuse, avec des nuances de cuir, de tabac et de baies noires — un compagnon idéal pour de longues soirées.
L'art de la séduction — fût unique et caractère
Ce Ars Goetia #4 Purson est une mise en bouteille limitée d'un seul fût, comptant seulement 320 bouteilles. Il a reposé onze ans dans un ancien fût de vin, ce qui lui a conféré sa raffinée élégance fruitée et sèche ainsi qu'une couleur intense. Mis en bouteille à 46 % vol., à la force de dégustation optimale, il est évidemment sans filtration à froid et sans colorant — naturel, sincère et sans concession. Fondée en 1897, Tamdhu est aujourd'hui surtout réputée pour d'excellentes mises en bouteille issues de fûts de sherry, mais cette maturation en fût de vin prouve que la distillerie excelle aussi hors des sentiers battus.
Un whisky au charme sombre
Que ce soit comme cadeau, comme pièce maîtresse de votre collection ou comme nectar raffiné pour des soirées hivernales sensuelles, ce Tamdhu incarne l'essence d'un plaisir exigeant. Disponible en exclusivité chez whic, il allie arômes puissants, perfection artisanale et un rapport qualité-prix convaincant. Saisissez-le avant que les ténèbres ne l'engloutissent.
À propos de la série Ars Goetia
Avec la série de whiskies au vernis occulte Ars Goetia, whic invoque à chaque mise en bouteille des arômes diaboliquement bons dans le verre. Dans le même esprit, chaque bouteille est ornée d'une étiquette mystique tout en noir. Découvrez les notes mystérieuses qui attendent d'être libérées à l'ouverture de chaque flacon. Même lors des jours les plus sombres de l'année, le plaisir de l'Ars Goetia rallume un feu ardent.
Détails
| Marque | Tamdhu |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tamdhu |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Ars Goetia |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 11 ans |
| Numéro du fût | W21018 |
| Nombre de bouteilles | 320 |
Fabricant
Tamdhu (Speyside)
La distillerie Tamdhu (prononcée Tamdú, en gaélique pour "colline sombre") est située entre les villes bien connues pour la production de single malt de Knockando et Cardhu. Les single malts Tamdhu sont fruités, doux et épicés au gingembre. Il y a souvent aussi une très légère fumée présente.
La particularité de cette distillerie réside dans le fait qu'elle puise son eau de sa propre source (Tamdhu Springs) et son malt de sa propre malterie. Il est rare qu'une distillerie continue à produire son propre malt, et Tamdhu fournit même du malt à d'autres distilleries.
» En savoir plus sur Tamdhu
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.