West Cork 5 ans Bourbon Cask (50ml Miniature)
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5,99 €
Notes de dégustation
Nez : notes de citron et de pommes sucrées, accompagnées d’une douceur maltée discrète et d’une touche de noix de muscade.
Bouche : texture souple et équilibrée, avec des arômes de vanille et une douceur caramel, soutenus par des notes maltées crémeuses.
Finale : moyenne, avec une douceur persistante, des notes fruitées de pomme et une pointe de noix de muscade.
Description
Dès que vous portez le verre à vos lèvres, les notes vives de citron et de pommes sucrées vous révèlent le soin apporté à ce whiskey irlandais. Le West Cork 5 ans Bourbon Cask provient du cœur du West Cork, une région réputée pour son savoir-faire artisanal en matière de distillation. Triple distillation, cinq ans de vieillissement en fûts ayant contenu du bourbon et mise en bouteille sans filtration à froid : on le sent au premier coup d’œil… et à la première gorgée.
L’artisanat irlandais en format compact
West Cork Distillers produit, fait vieillir et embouteille ce whiskey sur place, à Skibbereen – tout est réalisé localement, à partir de céréales irlandaises. L’association d’orge maltée et de céréales, distillée à trois reprises, confère à ce spiritueux un équilibre remarquable. Le résultat dans le verre : un or ambré clair qui dégage une impression de légèreté dès le premier regard. Le flacon compact de 50 ml, avec son étiquette crème, son bouchon rouge à vis et le symbole d’ancre emblématique, en fait le compagnon idéal – que ce soit pour découvrir l’univers du whiskey irlandais ou pour l’emporter facilement partout avec vous.
Doux, sucré et surprenamment complexe
En bouche, le West Cork 5 ans se révèle sous son jour le plus accessible : la vanille et une douceur caramelisée se marient à des arômes maltés onctueux, tandis qu’une pointe discrète de noix de muscade se profile en arrière-plan. La finale, d’une longueur moyenne, persiste avec une douceur tenace et des notes fruitées de pomme. Dégusté pur, à température ambiante, il libère tout son arôme ; vous pouvez y ajouter une goutte d’eau pour accentuer encore davantage sa fruité. Avec 40 % d’alcool, il reste équilibré en bouche, sans être trop exigeant.
Commandez dès maintenant votre flacon de 50 ml de West Cork 5 ans Bourbon Cask – et découvrez pourquoi le whiskey irlandais séduit tant d’amateurs.
Détails
| Marque | West Cork |
|---|---|
| Adresse | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Cycles de distillation | 3 |
| Distillerie | West Cork |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Mash Bill | Céréales , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.05 |
| Âge | 5 ans |
Fabricant
West Cork (Irlande)
La distillerie West Cork est peut-être la distillerie irlandaise la plus réussie fondée après le tournant du millénaire. West Cork produit un Whiskey irlandais de première qualité et abordable. Située sur la côte sud de l'Irlande, cette distillerie innovante excelle dans la création de Single Malt et de Blended Whiskey. Avec de nombreuses finitions de fûts créatives, West Cork surprend constamment ses fans avec de nouvelles créations.
Style Maison : Léger, fruité et facile à boire, contrairement à la plupart des whiskeys irlandais, il n'est pas fumé.
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