West Cork 5 ans Bourbon Cask (200ml)

Nez : Notes d’agrumes et de pommes sucrées, accompagnées d’une douceur maltée discrète et d’une pincée de muscade.

Bouche : Souple et équilibrée, avec des arômes de vanille et une douceur caramel subtile, soutenus par des notes maltées onctueuses.

Finale : Moyennement longue, avec une persistance sucrée, des notes fruitées de pomme et une touche de muscade.

Celui qui porte le verre à ses lèvres et perçoit immédiatement des notes vives de citron et de pommes sucrées devine le soin apporté à ce whiskey irlandais. Le West Cork 5 ans Bourbon Cask provient du cœur du West Cork, une région réputée pour son art de la distillation ancré dans la tradition. Triple distillation, cinq ans de vieillissement en fûts ayant contenu du bourbon et mise en bouteille sans filtration à froid : on le sent au premier coup d’œil… et au premier coup de langue.

L’artisanat irlandais dans un format compact

West Cork Distillers produit, fait vieillir et embouteille ce whiskey directement sur place, à Skibbereen – tout est réalisé sous un même toit, à partir de céréales irlandaises. L’association d’orge maltée et de céréales, distillée à trois reprises, confère à ce spiritueux un caractère particulièrement équilibré. Le résultat dans le verre : un or ambré clair qui dégage déjà une impression de légèreté. Le flacon de 200 ml, avec son étiquette crème, son bouchon rouge à vis et son symbole d’ancre distinctif, en fait le compagnon idéal – que ce soit pour découvrir l’univers du whiskey irlandais ou comme complément pratique pour les déplacements.

Douceur, sucrosité et complexité surprenante

Nez : Des arômes de vanille et de caramel doux se mêlent à des notes fruitées de pomme, avec une touche discrète de muscade en fond.
Bouche : Onctueux et rond, il révèle des saveurs de malt crémeux, de vanille et de caramel, tandis que les notes de pomme apportent une fraîcheur bienvenue.
Finale : Moyennement longue, elle laisse persister une douceur sucrée et des relents fruités de pomme.
Servi pur à température ambiante, il déploie tout son arôme. Pour ceux qui le souhaitent, une petite goutte d’eau permettra d’accentuer encore davantage sa fruité. Avec 40 % d’alcool, il reste équilibré en bouche, sans être trop exigeant.

Commandez dès maintenant votre flacon de 200 ml de West Cork 5 ans Bourbon Cask – et découvrez pourquoi le whiskey irlandais compte tant d’adeptes.

West Cork (Irlande)

La distillerie West Cork est peut-être la distillerie irlandaise la plus réussie fondée après le tournant du millénaire. West Cork produit un Whiskey irlandais de première qualité et abordable. Située sur la côte sud de l'Irlande, cette distillerie innovante excelle dans la création de Single Malt et de Blended Whiskey. Avec de nombreuses finitions de fûts créatives, West Cork surprend constamment ses fans avec de nouvelles créations.

Style Maison : Léger, fruité et facile à boire, contrairement à la plupart des whiskeys irlandais, il n'est pas fumé.

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