Tullibardine 15 ans
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Notes de dégustation
Nez: Fin bouquet de foin sec et de violettes tendres qui chatouille la narine. En arrière-plan, pomme au four juteuse, glace à la vanille et pointe de clou de girofle.
Bouche: Scones tout juste sortis du four, sucre vanillé bourbon, confiture de fraise et une touche de crème fouettée se déposent sur la langue. Une pointe d’épices de chêne s’invite.
Finale: Noix caramélisées, toffee fondant et sucre brun légèrement caramélisé.
Description
Ce whisky provient de Tullibardine, en Écosse, plus précisément des Highlands. En général, les embouteillages des Highlands se distinguent par un style épicé, ample et complexe.
Élaboration
Le principal ingrédient est l’orge maltée. Embouteillé à 43 % vol., il offre un caractère souple et abordable. On y retrouve des arômes de vanille douce et de toffee crémeux issus des fûts de bourbon. Ce Tullibardine affiche la couleur : aucune coloration ajoutée, la teinte provient naturellement de l’élevage en fût. Sa maturation de 15 ans lui a laissé le temps de développer une palette aromatique riche et nuancée.
Dégustation
Notre conseil : dégustez-le pur.
Détails
| Marque | Tullibardine |
|---|---|
| Adresse | Terroirs Distillers, 71150 Chagny, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Tullibardine |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
Fabricant
Tullibardine (Highlands)
Tullibardine est une distillerie de whisky qui produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1949 à Blackford, Perthshire. Tullibardine fait référence à une tourbière dans les proches collines d'Ochil.
Les single malts de Tullibardine sont semblables au vin et aromatiques. Les finitions en bois ont une forte influence sur leur caractère respectif.
La distillerie Tullibardine, équipée de deux alambics à laver et de deux alambics à esprit, produit jusqu'à 2,7 millions de litres d'alcool par an. L'eau du whisky provient à la fois des collines d'Ochil et du ruisseau Danny.
» En savoir plus sur Tullibardine
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
