Teaninich 2010 - 14 ans Margaux Finish Hogshead #721397 Crafted in Cask (Berry Bros. & Rudd)
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Notes de dégustation
Nez : On détecte d’abord des notes de chocolat au lait, de prune et d’amande, complétées par de légers fruits rouges.
Bouche : En bouche s’expriment des arômes puissants de cassis, de prune et de quetsche. Avec un peu d’eau s’ajoutent la pomme verte et des notes d’agrumes.
Finale : La finale est longue et douce, avec une sucrosité fruitée persistante et une légère épice boisée.
Description
Vous cherchez un single malt des Highlands à la profondeur et à la complexité remarquables ? Ce Teaninich de 2010 marie quatorze ans de vieillissement écossais à l’élégance raffinée d’un finish Margaux. Dans sa robe ambrée, la bouteille reflète la maîtrise artisanale de Berry Bros. & Rudd - le marchand de vins et spiritueux le plus ancien de Grande-Bretagne, actif depuis 1698.
Un aperçu rare de l’art de la finition
Du Hogshead #721397 ne proviennent que 264 bouteilles de ce single malt particulier. La Teaninich Distillery, située dans le nord-est des Highlands, est l’une des rares distilleries à utiliser un filtre à moût plutôt que les cuves de brassage traditionnelles - une singularité qui confère au whisky sa tonalité de base caractéristique. Le finish Margaux apporte à ce Highland une dimension supplémentaire avec des arômes intenses de cassis, de prune et de quetsche.
Puissance non filtrée et élégance française
Mis en bouteille à 59,2 % vol. et sans filtration à froid, ce single malt conserve toute sa profondeur aromatique naturelle. Au nez, on perçoit d’abord du chocolat au lait, de la prune et de l’amande, avant que de subtiles notes de petits fruits rouges ne se révèlent. Une goutte d’eau transforme le profil et fait émerger des notes d’agrumes et de pomme verte. Dégustez-le pur à température ambiante ou avec un filet d’eau pour dévoiler toute sa complexité.
Procurez-vous l’une des seules 264 bouteilles de ce remarquable Highland Single Malt et vivez la symbiose parfaite entre tradition écossaise et savoir-faire viticole français !
Détails
| Marque | Teaninich |
|---|---|
| Adresse | Richards Walford SARL, 33 Avenue Auguste Ferret, 33110 Le Bouscat, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Teaninich |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Berry Bros. & Rudd |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2010 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Single Cask Collection |
| Teinte | Terre cuite |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Bordeaux , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
| Numéro du fût | 721397 |
| Nombre de bouteilles | 264 |
Fabricant
Teaninich
Teaninich (prononcé "Tieninick") est le voisin moins connu de la distillerie Glenmorangie. Le single malt de cette distillerie des Highlands a un goût malté, fruité et délicieusement crémeux.
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