Tamdhu Batch Strength Batch No. 008

Nez : Des couches de chêne grillé laissent place au miel, au caramel croustillant, à la crème vanille et aux épices.

Bouche : Puissant et généreux, il révèle des notes d’orange, de chocolat et de baies mûres. Avec une touche d’eau, on perçoit aussi du zeste de citron râpé et du chêne épicé.

Finale : Des dattes, des figues et des raisins secs se mêlent à des zestes d’agrumes et à un chêne généreux pour une fin de bouche envoûtante.

Parfois, il n’y a pas besoin d’une occasion spéciale, mais simplement du bon whisky pour rendre une soirée inoubliable – et le Tamdhu Batch Strength Batch No. 008 est précisément ce whisky. Depuis 1897, un single malt vieillit sur les rives de la River Spey, fidèle à une seule philosophie : uniquement des fûts de sherry Oloroso. Aucun compromis. Aucun détour.

Sélectionné à la main, non filtré, unique

Pour cette édition limitée, le directeur senior de la distillerie, Sandy McIntyre, choisit personnellement chaque fût. Un détail remarquable : une grande partie des fûts utilisés sont des first-fill Oloroso – ce que cette méthode de vieillissement a de plus intense à offrir. Le résultat est mis en bouteille non filtré à froid et à sa force naturelle de 55,8 % vol.. Sans colorant. Sans compromis. La profonde couleur cuivrée du whisky ne doit son existence qu’au bois. Au nez, vous découvrirez des arômes de chêne chaud, de rayon de miel et de crème vanille. En bouche, ce sont des notes vives de baies estivales qui se révèlent, tandis qu’avec une touche d’eau, on perçoit des zestes de citron confit et des nuances épicées de chêne. La finale offre des figues mûres, des zestes de citron et des touches marquées de bois de chêne.

Un emballage luxueux – un plaisir pour les yeux et le palais

Le Tamdhu Batch Strength 008 est présenté dans une boîte cadeau crème aux accents dorés qui met élégamment la bouteille en valeur. L’étiquette noir et or dégage une raffinesse classique. Dégusté pur, il révèle tout son caractère, tandis qu’une goutte d’eau libère des arômes supplémentaires. Ce single malt du Speyside est le choix idéal pour ceux qui souhaitent vivre le vieillissement en sherry sous sa forme la plus intense – ou offrir un cadeau hors du commun.

Procurez-vous dès maintenant votre bouteille de Tamdhu Batch Strength Batch No. 008 – avant que cette édition limitée ne soit épuisée.

Tamdhu (Speyside)

La distillerie Tamdhu (prononcée Tamdú, en gaélique pour "colline sombre") est située entre les villes bien connues pour la production de single malt de Knockando et Cardhu. Les single malts Tamdhu sont fruités, doux et épicés au gingembre. Il y a souvent aussi une très légère fumée présente.

La particularité de cette distillerie réside dans le fait qu'elle puise son eau de sa propre source (Tamdhu Springs) et son malt de sa propre malterie. Il est rare qu'une distillerie continue à produire son propre malt, et Tamdhu fournit même du malt à d'autres distilleries.

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