Tamdhu Batch Strength Batch No. 006
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Notes de dégustation
Nez : Vanille, baies hivernales et noix fraîchement épluchées, vieux chêne et notes d'épices chaleureuses.
Bouche : D'abord des notes de chêne sherry, puis des fruits séchés et des épices. Avec l'ajout d'un peu d'eau s'ouvrent des notes d'écorces d'agrumes fraîches et une saveur généreuse d'abricot.
Finale : Complexe et maltée en finale, rappelant un gâteau aux fruits fraîchement cuit et des zestes d'orange, longue persistance après la première gorgée.
Description
Cette nouvelle mise en bouteille de Tamdhu a vieilli exclusivement en fûts de sherry. Pour l'élevage du 6e batch de la version à la force du fût de ce noble single malt Tamdhu, on a utilisé des fûts en chêne américain et européen qui contenaient auparavant du Olosoro Sherry. Ce whisky intense a été embouteillé sans ajout d'eau et affiche donc une puissance marquée de 56,8 % vol. D'où le nom 'Batch Strength'. Pour les fans du remarquable Aberlour a'bunadh, une belle alternative. Les deux Speyside-Whiskys ont été embouteillés à la force du fût et ont vieilli exclusivement en fûts de sherry.
Détails
| Marque | Tamdhu |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tamdhu |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Tamdhu (Speyside)
La distillerie Tamdhu (prononcée Tamdú, en gaélique pour "colline sombre") est située entre les villes bien connues pour la production de single malt de Knockando et Cardhu. Les single malts Tamdhu sont fruités, doux et épicés au gingembre. Il y a souvent aussi une très légère fumée présente.
La particularité de cette distillerie réside dans le fait qu'elle puise son eau de sa propre source (Tamdhu Springs) et son malt de sa propre malterie. Il est rare qu'une distillerie continue à produire son propre malt, et Tamdhu fournit même du malt à d'autres distilleries.
» En savoir plus sur Tamdhu
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
