Tamdhu 12 ans Limited Release (nouveau)
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Notes de dégustation
Nez : Des effluves généreux et envoûtants de brioches à la cannelle glacées, de bonbons à l’orange et de raisins secs sucrés, accompagnés de notes fraîches de chêne et d’une touche subtile de menthe.
Bouche : Une texture onctueuse et soyeuse révèle des saveurs de banane, de baies des bois foncées, de biscuits au malt sucré et d’une pointe d’épices de chêne. Les notes profondes de xérès caressent délicieusement le palais.
Finale : Longue et équilibrée, elle laisse persister des arômes de cannelle, de muscade, de fruits secs, de caramel crémeux et de tabac épicé.
Description
Avec le Tamdhu 12 ans Limited Release, découvrez un single malt whisky élégamment emballé, en provenance de la pittoresque région de Speyside. Bien que techniquement intégrée aux Highlands, la Speyside, grâce à son style raffiné et floral, s’est imposée comme une région à part entière dans l’univers du whisky.
Comment ce whisky acquiert-il son caractère unique ?
Ce whisky est distillé à partir d’orge maltée et d’eau, sans aucune trace de fumée. Avec un degré d’alcool modéré de 43 % vol., il séduit par sa douceur en bouche.
Les raisins secs foncés et les épices subtiles qu’il doit à son vieillissement en fûts de xérès en font un spiritueux des plus savoureux.
Sa belle couleur provient exclusivement de l’influence du bois : aucun colorant n’a été ajouté. Après douze longues années de maturation, le Tamdhu a développé des arômes complexes et riches, grâce à son contact prolongé avec le chêne.
L’occasion idéale
La véritable valeur de ce whisky se révèle lorsqu’on le déguste pur. Que ce soit seul, avec un bon livre, ou entre amis, laissez-vous emporter par ses saveurs !
Détails
| Marque | Tamdhu |
|---|---|
| Adresse | Ian MacLeod Distillers Ltd. European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tamdhu |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Tamdhu (Speyside)
La distillerie Tamdhu (prononcée Tamdú, en gaélique pour "colline sombre") est située entre les villes bien connues pour la production de single malt de Knockando et Cardhu. Les single malts Tamdhu sont fruités, doux et épicés au gingembre. Il y a souvent aussi une très légère fumée présente.
La particularité de cette distillerie réside dans le fait qu'elle puise son eau de sa propre source (Tamdhu Springs) et son malt de sa propre malterie. Il est rare qu'une distillerie continue à produire son propre malt, et Tamdhu fournit même du malt à d'autres distilleries.
» En savoir plus sur Tamdhu
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