Tamdhu 12 ans coffret cadeau avec 2 Verres
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57,11 €
Notes de dégustation
Nez : Arômes intenses de sherry avec des notes d’orange, de raisins secs et de confiture de fruits rouges, rehaussés par des touches de noix, une pointe de cannelle, de chêne sucré et une subtile effluve de menthe.
Bouche : Douceur veloutée et soyeuse, avec des saveurs de confiture de baies, de banane, de cerise et de prune. S’ensuivent du sucre brun, des biscuits maltés, une crème de noisette, des épices de clou de girofle, du chocolat noir et du chêne imprégné de sherry.
Finale : Moyennement longue et équilibrée, elle déploie des notes de cacao légèrement amer, d’épices moulues, de fruits secs, de tabac blond et de mûres sucrées. Pour les plus attentifs, une trace de fumée tourbée se laisse deviner.
Description
Douze ans en fût de sherry Oloroso – du premier au dernier jour. Ce que ce vieillissement apporte se perçoit immédiatement : une densité fruitée et sombre, infusée dans le bois tout au long de ces années, une texture veloutée et une profondeur épicée pour ce Tamdhu 12 ans.
Des fûts de Jerez, une base de la Speyside
La distillerie fait fabriquer ses fûts à Jerez, en Andalousie, et les imprègne d’Oloroso – le chêne américain pour une douceur vanillée, le chêne européen pour des fruits secs et des épices. De cette combinaison naît un or miel profond, sans une goutte de colorant, ainsi qu’un arôme sherry puissant aux notes d’orange, de raisins secs et de noix. La distillerie apporte sa touche personnelle : depuis 1897, Tamdhu distille au bord de la Spey avec une eau puisée dans ses propres sources, ce qui confère au whisky un corps rond et généreux, capable de soutenir l’intensité du sherry. À 43 % vol., ce malt se déploie soyeux et onctueux en bouche.
Un sherry-malt fiable pour votre étagère
En bouche, on découvre une confiture de baies, des biscuits maltés et des notes de clou de girofle. La finale, longue et équilibrée, révèle des fruits secs et un cacao légèrement amer. La médaille d’or à la San Francisco World Spirits Competition 2025 confirme ce que les connaisseurs apprécient dans cette édition : en tant que whisky permanent de la gamme principale, il incarne l’excellence de la maison – une qualité exceptionnelle et un rapport qualité-prix remarquable. Depuis son relancement en 2011 sous Ian Macleod Distillers, Tamdhu mise résolument sur le vieillissement en sherry.
La bouteille distinctive, présentée dans un coffret cadeau noir avec 2 verres, trouve aisément sa place dans votre bar ou sur la table des cadeaux. Offrez-vous dès maintenant ce Single Malt Scotch Whisky de la Speyside, vieilli exclusivement en fûts de sherry !
Détails
| Marque | Tamdhu |
|---|---|
| Adresse | Ian MacLeod Distillers Ltd. European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tamdhu |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Ensemble |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Tamdhu (Speyside)
La distillerie Tamdhu (prononcée Tamdú, en gaélique pour "colline sombre") est située entre les villes bien connues pour la production de single malt de Knockando et Cardhu. Les single malts Tamdhu sont fruités, doux et épicés au gingembre. Il y a souvent aussi une très légère fumée présente.
La particularité de cette distillerie réside dans le fait qu'elle puise son eau de sa propre source (Tamdhu Springs) et son malt de sa propre malterie. Il est rare qu'une distillerie continue à produire son propre malt, et Tamdhu fournit même du malt à d'autres distilleries.
» En savoir plus sur Tamdhu
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