Sullivans Cove 2007/2019 - 11 ans Single Special Apera Cask No. TD0214
Livraison offerte.
En stock. Délai de livraison : 2-3 jours ouvrés.*
Notes de dégustation
Nez : Rond et délicieux, avec des melons juteux, une touche d'umami, pâte de fruits et gelée de coing. S'ajoutent baklava et nougat, pralines au caramel, liqueur amère et zeste d'orange fraîchement râpé.
Bouche : La palette sucrée est traversée par des herbes fraîches et une pointe de vin. Confiture d'abricots intense et pêches confites se mêlent à des biscuits sablés, noix, mûres, vanille et figue.
Finale : Pâtisserie fraîche, fruits frais et noix de coco. Glace au chocolat crémeuse, crème vanillée et miel.
Description
L'incarnation de l'extravagance ! Savourez, avec ce Sullivans Cove 2007/2019 - onze ans Single Special Apera Cask No. TD0214, le standing première classe de Sullivans Cove.
Parcourez avec ce single malt les traces de l'Australie en 2007. C'est de là que provient ce whisky délicieux qui, au fil des années de vieillissement, a développé un caractère merveilleusement équilibré. L'orge et l'eau forment la base aromatique de ce véritable joyau gustatif signé Sullivans Cove.
La longue période de maturation dans le fût choisi a également laissé de magnifiques facettes. Il puise ses raisins secs foncés et ses épices délicates dans le fût de sherry. Sans aucune fumée, ce whisky flatte élégamment votre palais. Rien n'a été ajouté. Sa couleur intense provient exclusivement de la maturation en fût.
Avec cette exclusivité, vous vous offrez un pièce unique et affirmez un style de vie distingué. Enrichissez votre belle collection avec ce whisky premium présenté dans un coffret soigné. Cette édition est limitée à 281 bouteilles. Devant une telle quantité, mieux vaut saisir l'occasion sans tarder.
Détails
| Marque | Sullivans Cove |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2019 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Sullivans Cove |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2007 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Australie |
| Teinte | Terre cuite |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 11 ans |
| Date de mise en bouteille | 15.10.2019 |
| Date de distillation | 07.11.2007 |
| Numéro du fût | TD0214 |
| Nombre de bouteilles | 281 |
Fabricant
Sullivans Cove (Australie)
Le Sullivans Cove Single Malt est un whisky multi-récompensé de Tasmanie - l'île située au sud du continent australien. Sullivans Cove est l'un des whiskys les plus connus et en même temps les plus difficiles à obtenir en dehors de l'Écosse.
Le whisky est produit à 100 % en Tasmanie. L'île offre un climat parfait pour la production de whisky malté. L'île est réputée pour son air pur, son eau claire et propre, et son climat agréable. L'orge utilisée pour le Sullivans Cove est cultivée directement sur l'île, offrant une excellente matière première pour le single malt.
Les whiskys de Sullivans Cove sont embouteillés sans ajout de colorants ni de filtration à froid. Chaque embouteillage est marqué d'un petit autocollant qui donne des informations sur les fûts utilisés. Sullivans Cove est un produit honnêtement fabriqué à la main, il y a donc toujours de légères différences entre les fûts changeants - découvrez ce superbe whisky australien dès aujourd'hui !
» En savoir plus sur Sullivans Cove
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
