Sullivans Cove 2006/2020 - 13 ans Single Bourbon Barrel No. TD0165
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Notes de dégustation
Nez : Magnifiquement sucré, sur la crème brûlée, les dattes et les abricots. De subtiles notes boisées foncées en arrière‑plan.
Bouche : Ronde et gourmande. Pudding à la vanille onctueux, pruneaux, cerises et nectarines. Une épice de chêne et un toffee au caramel complètent le tableau.
Finale : Moyennement longue et douce. Entre salade de fruits à la crème, la présence marquée de l'épice de chêne revient régulièrement.
Description
Faites la découverte de l'extra‑classe du monde du whisky : le Single Malt exclusif de Sullivans Cove vous offre un plaisir finement élaboré.
Le parcours du Single Malt Sullivans Cove commence en 2006 en Australie. C'est cette année-là que le précieux distillat a été réalisé et qu'il a développé depuis sa perfection aux multiples facettes. Un véritable bijou fondé sur l'orge maltée et l'eau !
La longue maturation dans le fût choisi a révélé de magnifiques nuances supplémentaires. Vous apprécierez la vanille et le caramel doux que le distillat a tirés du fût de bourbon. Sans aucune fumée, ce whisky caresse élégamment le palais. Sa couleur noble provient exclusivement de l'influence du bois : il n'a pas été coloré.
Un chef‑d'œuvre équilibré et velouté qui procure une sensation de dégustation incomparable. Offrez-vous, avec ce whisky d'exception présenté dans un coffret raffiné, une pièce maîtresse pour votre collection de spiritueux haut de gamme. Cela en vaut la peine. Cette édition compte seulement 203 bouteilles. N'attendez donc pas si ce whisky vous séduit.
Détails
| Marque | Sullivans Cove |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2020 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Sullivans Cove |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2006 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Australie |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 13 ans |
| Date de mise en bouteille | 22.01.2020 |
| Date de distillation | 06.11.2006 |
| Numéro du fût | TD0165 |
| Nombre de bouteilles | 203 |
Fabricant
Sullivans Cove (Australie)
Le Sullivans Cove Single Malt est un whisky multi-récompensé de Tasmanie - l'île située au sud du continent australien. Sullivans Cove est l'un des whiskys les plus connus et en même temps les plus difficiles à obtenir en dehors de l'Écosse.
Le whisky est produit à 100 % en Tasmanie. L'île offre un climat parfait pour la production de whisky malté. L'île est réputée pour son air pur, son eau claire et propre, et son climat agréable. L'orge utilisée pour le Sullivans Cove est cultivée directement sur l'île, offrant une excellente matière première pour le single malt.
Les whiskys de Sullivans Cove sont embouteillés sans ajout de colorants ni de filtration à froid. Chaque embouteillage est marqué d'un petit autocollant qui donne des informations sur les fûts utilisés. Sullivans Cove est un produit honnêtement fabriqué à la main, il y a donc toujours de légères différences entre les fûts changeants - découvrez ce superbe whisky australien dès aujourd'hui !
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
