St. Kilian Cigar Malt

Nez : Une douceur épicée de chêne rencontre la vanille sucrée et le toffee onctueux. Des notes fruitées de mangue mûre et de melon miel apportent une touche exotique, sublimée par une subtile douceur de raisin.

Bouche : Riche et généreux, avec des notes épicées de bois de chêne. Les fruits rouges et les mangues mûries sous le soleil se fondent sur la langue, offrant une texture soyeuse tout en conservant une puissance aromatique pleine et harmonieuse.

Finale : L’épice de chêne persiste longuement, délicatement enveloppée par la vanille douce et le caramel crémeux. La fruité s’estompe en douceur, dans une harmonie parfaite.

Entre la vanille onctueuse et la mangue exotique s’étire une arche aromatique qui rend ce Single Malt immédiatement reconnaissable – et en fait le compagnon parfait d’un bon cigare.

Un savoir-faire allemand au cœur de l’Odenwald

La distillerie St. Kilian a vu le jour en 2012 à Rüdenau, en Franconie, là où une nature préservée rencontre des alambics en cuivre écossais et l’innovation allemande. Distillé deux fois, ce whisky mûrit dans des conditions optimales au sein de l’Odenwald. Le résultat ? Un Single Malt non filtré à froid, issu d’orge maltée, mis en bouteille sans ajout de colorant. La bouteille transparente, ornée d’une étiquette sobre aux reflets vert foncé et dorés, laisse déjà deviner, au premier regard, l’ambre chaud du whisky.

Porto, chêne vierge et vin liquoreux – un trio au caractère affirmé

Le Cigar Malt vieillit dans une combinaison de fûts ayant contenu du porto, du chêne vierge et des vins liquoreux. Cette alliance façonne un arôme équilibré et riche, marqué par des épices de chêne subtiles, des notes tropicales de mangue et des baies rouges. La vanille et un caramel délicat apportent de la profondeur. La finale, longue et harmonieuse, révèle des fruits secs et des touches de bois de chêne. Titrant 46 % vol., il déploie toute sa complexité pur ou avec une touche d’eau – et s’accorde à merveille avec un cigare.

Convainquez-vous par vous-même : ajoutez le St. Kilian Cigar Malt à votre panier et découvrez le whisky allemand sous un jour nouveau.

Distillerie St. Kilian

St. Kilian est la première distillerie de whisky allemande à produire du whisky Single Malt entièrement selon le modèle écossais. Elle est située dans le paisible village de Basse-Franconie de Rüdenau, à la lisière de la forêt d'Odenwald. La vision du fondateur de la distillerie St. Kilian, Andreas Thümmler, d'établir une distillerie allemande suivant le modèle écossais , est désormais une réalité.

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