St. Kilian 2018-2019/2025 Signature Edition Sixteen
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Notes de dégustation
Nez : Pêches mûres et poires juteuses croisent des framboises et des raisins blancs, accompagnés de vanille douce et de délicates notes de chêne.
Bouche : La douceur généreuse de fruits d’été bien mûrs se marie à l’épice du chêne et au poivre noir, le tout arrondi par une vanille crémeuse et du nougat.
Finale : Longue et soyeuse, sur des notes de marmelade, des pellicules de raisin sèches et des tanins souples.
Description
Vous cherchez un single malt allemand au tempérament portugais ? St. Kilian Signature Edition Sixteen marie l’art distillatoire franconien à la finesse de fûts de vin portugais soigneusement sélectionnés – une expérience gustative hors norme vous attend.
Fûts portugais, précision allemande
Ce single malt a mûri dans une combinaison exclusive de quatre types de fûts portugais : 34% en fûts de Madère, 34% en fûts de Moscatel de Setúbal, 16% en fûts de Tawny Port et 16% en fûts de Ruby Port. Ce spiritueux couleur ocre se présente dans sa couleur naturelle et non filtré, à la vigueur de 55,3% vol. Seulement 4 860 bouteilles de cet embouteillage singulier ont vu le jour – chacune, un petit bijou bavarois.
Savoir-faire franconien, âme internationale
St. Kilian Distillers travaille avec des alambics pot still de tradition écossaise et fermente une orge 100% maltée dans des washbacks en pin d’Oregon. La double distillation confère à ce single malt allemand son style caractéristique. Au nez, pêches mûres et poires juteuses ouvrent sur un jeu de saveurs complexe mêlant douceur fruitée, touches épicées et vanille crémeuse. La finale longue et veloutée, sur la marmelade et des pellicules de raisin sèches, rend chaque gorgée mémorable.
Découvrez dès maintenant ce single malt allemand hors norme et laissez-vous envoûter par son élevage en fûts portugais !
Détails
| Marque | St. Kilian |
|---|---|
| Adresse | St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | St. Kilian |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Madeira , Moscatel , Porto , Porto Ruby , Porto Tawny |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Nombre de bouteilles | 4860 |
Fabricant
Distillerie St. Kilian
St. Kilian est la première distillerie de whisky allemande à produire du whisky Single Malt entièrement selon le modèle écossais. Elle est située dans le paisible village de Basse-Franconie de Rüdenau, à la lisière de la forêt d'Odenwald. La vision du fondateur de la distillerie St. Kilian, Andreas Thümmler, d'établir une distillerie allemande suivant le modèle écossais , est désormais une réalité.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.