Skibbereen Eagle Blended Irish Whiskey
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Notes de dégustation
Nez : Harmonieux, sur le caramel, la banane verte et le cacao brut.
Bouche : La sauce caramel et le toffee s'étalent lentement. Le kiwi, le citron vert et un chocolat noir intense viennent arrondir la dégustation.
Finale : Chocolatée, avec des agrumes vifs et pétillants.
Description
Ce West Cork est un blended whiskey d'Irlande. Le pays possède une longue tradition du whiskey.
Comment il obtient son goût
Le composant principal du whiskey est le malt d'orge et les céréales. Le West Cork n'est pas tourbé. Le whiskey a été mis en bouteille à un degré plutôt réservé de 40 % vol., ce qui explique la douceur de cette expression. On y retrouve les notes attendues de vanille et de caramel, issues du vieillissement en fûts de bourbon. Noix, tannins et fruits secs sont également présents. Ces différentes influences de fûts contribuent à l'harmonie générale. Un autre critère de qualité pour un whiskey : l'absence de filtration à froid — comme c'est le cas ici.
Suggestion de service
Ce West Cork se prête aussi très bien à un cocktail à base de whisky.
Détails
| Marque | West Cork |
|---|---|
| Adresse | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | West Cork |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Céréales , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Série | Skibbereen Eagle |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
West Cork (Irlande)
La distillerie West Cork est peut-être la distillerie irlandaise la plus réussie fondée après le tournant du millénaire. West Cork produit un Whiskey irlandais de première qualité et abordable. Située sur la côte sud de l'Irlande, cette distillerie innovante excelle dans la création de Single Malt et de Blended Whiskey. Avec de nombreuses finitions de fûts créatives, West Cork surprend constamment ses fans avec de nouvelles créations.
Style Maison : Léger, fruité et facile à boire, contrairement à la plupart des whiskeys irlandais, il n'est pas fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
