Royal Brackla 2014/2025 - 10 ans Bourbon Hogshead (Thompson Bros)

Nez: Des pommes rouges et des notes de dessert sucrées dominent le nez. S'y ajoutent du chocolat blanc crémeux, du sucre glace et une touche de caramel salé. Légèrement épicé avec une pointe de cannelle.

Bouche: Très sucré et dessert, avec du fudge fondu et du toffee. Des pommes rouges mûres et du chocolat blanc crémeux complètent la bouche. La texture est douce et soyeuse.

Finale: Sucrée, avec une touche de cannelle et de cidre. La finale est longue et présente de délicates notes épicées ainsi qu'une subtile épice de chêne.

Vous cherchez un Highland Single Malt qui allie dessert et whisky en parfaite harmonie ? Ce Royal Brackla de 2014 apporte une douce tentation directement dans votre verre. L'embouteillage indépendant de Thompson Bros. de Dornoch montre ce que dix ans de maturation en fût de Bourbon Hogshead peuvent faire à un whisky des Highlands.

Dessert dans le verre – Une fête pour les sens

La spiritueuse de couleur ambre déploie un spectre aromatique comme une vitrine de pâtisserie. Des poires mûres avec une pincée de sel de mer rencontrent de la noix de coco râpée et du chocolat blanc. En bouche, une véritable expérience de dessert se développe : pomme au four chaude s'harmonise avec le biscuit au beurre, tandis que des fruits secs rouges comme des fraises et des framboises apportent des accents fruités. La finale rappelle un crumble aux pommes avec de la compote et de la cannelle – une pure convivialité sous forme liquide.

Perfection artisanale des Highlands écossais

Thompson Bros. ont prouvé leur véritable savoir-faire avec cet embouteillage limité de seulement 260 bouteilles. Distillé le 17 septembre 2014 à la distillerie Royal Brackla, ce Single Malt a vieilli pendant dix ans en fût de Bourbon Hogshead. La force du fût de 54,1% Vol. et l'absence de filtration à froid ainsi que de colorants artificiels garantissent un goût authentique dans sa forme la plus pure. L'étiquette rouge avec le motif caractéristique de poignée de main en fait également un objet visuel attrayant.

Procurez-vous ce plaisir des Highlands limité – parfait pour des soirées spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de whisky qui apprécient les arômes doux et riches !

Royal Brackla (Highlands, Nord)

Royal Brackla est situé à l'est d'Inverness dans les Highlands du nord. Différents auteurs attribuent la distillerie soit à la Speyside, soit aux Highlands. Sous la société mère, Bacardi (Dewars & Sons), le malt était principalement utilisé pour les whiskies écossais mélangés. Lentement, Royal Brackla attire de plus en plus l'attention en tant que single malt whisky.

Style Maison : Les single malts de cette distillerie sont généralement fruités et légers en goût. La finale est plutôt sèche et poivrée.

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