Royal Brackla 18 ans Sherry Cask Finish

Nez : Une pâte à gâteau sucrée monte au nez et se mêle à des raisins secs, du café torréfié et des oranges juteuses.

Bouche : Équilibrée, avec gâteau aux quetsches, cerises et raisins au rhum. Épices de pain d'épices, chocolat noir intense et chêne complètent la dégustation.

Finale : De longueur moyenne, fruitée et délicatement épicée.

Ce Royal Brackla est un single malt whisky d'Écosse. Royal Brackla se situe dans les Highlands. De manière générale, de nombreuses cuvées des Highlands sont épicées, puissantes et complexes.

Et comment le whisky obtient son goût

Le whisky a été élaboré à partir de malt d'orge. Le Royal Brackla n'est pas tourbé. Le whisky a été embouteillé à 46 % vol. : c'est ainsi que ses arômes s'expriment pleinement. Aucun colorant caramel n'a été ajouté — sa robe riche est entièrement naturelle. La filtration à froid a été évitée, ce qui constitue un autre signe de qualité. Le vieillissement a duré pas moins de dix-huit ans. Cet âge se traduit par une complexité et une richesse aromatique remarquables.

Comment le déguster au mieux

Dégustez le whisky pur. Ainsi ses arômes naturels s'expriment sans altération dans votre verre.

Royal Brackla (Highlands, Nord)

Royal Brackla est situé à l'est d'Inverness dans les Highlands du nord. Différents auteurs attribuent la distillerie soit à la Speyside, soit aux Highlands. Sous la société mère, Bacardi (Dewars & Sons), le malt était principalement utilisé pour les whiskies écossais mélangés. Lentement, Royal Brackla attire de plus en plus l'attention en tant que single malt whisky.

Style Maison : Les single malts de cette distillerie sont généralement fruités et légers en goût. La finale est plutôt sèche et poivrée.

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