Penderyn Serpent's Tears

Nez : Des arômes automnaux de feuilles sèches et de pommes mûres, accompagnés d’un feu de bois fumant et d’une légère touche de pain grillé.

Bouche : Une tourbe sucrée rencontre des notes de vanille et de crêpes caramélisées, rehaussées par des pommes au four et une pointe d’épices poivrées.

Finale : Une tourbe onctueuse et persistante, avec une douceur discrète d’orge.

Dans un bar bien achalandé, ce single malt gallois mérite amplement sa place – car le Penderyn Serpent's Tears raconte une histoire aussi ancienne que la côte du nord du Pays de Galles elle-même. Les Vikings voyaient dans l’imposant massif rocheux du 'Great Orme' un dragon colossal émergeant de la brume et de l’écume marine. Aujourd’hui, la distillerie Penderyn Llandudno Lloyd Street s’est nichée dans son ombre… et y distille précisément ce whisky légèrement tourbé, riche en caractère.

Un mythe en bouteille : fumée, fruits et âme galloise

Ce single malt non filtré à froid est mis en bouteille sans ajout de colorant – ce que vous voyez dans votre verre est l’expression pure du whisky. Nez : une journée d’automne, avec des feuilles sèches, des fruits mûrs du jardin, le crépitement d’un feu de bois et du pain grillé. Bouche : la tourbe sucrée rencontre la crème vanille, des crêpes caramélisées aux bords légèrement brûlés et des pommes au four relevées d’une pointe d’épices poivrées. Finale : élégante et tenace, portée par une tourbe douce et une subtile douceur d’orge. À 46 % vol., il déploie ses arômes sans jamais submerger.

Une première édition à la rareté remarquable : la nouvelle distillerie de Penderyn

Le Serpent's Tears est la première mise en bouteille de Penderyn issue de sa toute nouvelle distillerie de Llandudno – une étape majeure pour le whisky gallois. Le design mystérieux et noir de la bouteille, orné d’un motif de dragon blanc et d’accents bleu clair, reflète l’esprit des lieux : brut, légendaire, inoubliable. La bouteille foncée protège le contenu, tandis que l’emballage carton noir aux accents fumés et blancs en fait un cadeau des plus séduisants. Que vous souhaitiez découvrir le whisky gallois ou que vous soyez déjà amateur, cette édition est une pépite à ne pas manquer.

Offrez-vous dès maintenant votre Penderyn Serpent's Tears et laissez-vous emporter par la fusion du mythe et de l’artisanat dans votre verre.

Penderyn (Pays de Galles)

La Welsh Whisky Company, fondée spécifiquement à cet effet, a relancé cette tradition et a construit la distillerie Penderyn dans le village du même nom, situé dans le célèbre parc national de Brecon Beacons. Depuis lors, le "wysgi" de première qualité y est distillé, d'abord introduit sur le marché en 2004 et salué par les connaisseurs comme le whisky le plus doux au monde. La distillerie, qui se procure sa mash auprès de la brasserie Brains à proximité, est considérée comme la plus petite du monde mais a pu établir son propre centre de visiteurs dès 2008, inauguré personnellement par le Prince de Galles, le Prince Charles !

» En savoir plus sur Whisky Penderyn