Mortlach 1991/2023 - 32 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt No. 4241 Rare Reserve 35th Anniversary (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Pavot moulu, notes de viande crue, malt d'orge, agrumes, pommes mûres et une touche de crème vanillée.
Bouche : Crémeuse, avec des baies noires, des bonbons gélifiés, des fruits acidulés, feuille de tabac et une discrète note minérale.
Finale : Longue, marquée par des épices sèches, des accents de noix, une persistance fruitée et de fines touches de tabac.
Description
L'incarnation de l'extravagance ! Découvrez avec ce Mortlach 1991/2023 1st Fill Oloroso Sherry Butt No. 4241 Rare Reserve 35e anniversaire l'excellence de la maison Signatory Vintage.
Partez avec ce Single Malt Whisky Mortlach pour un voyage dans l'Écosse de 1991. Depuis cette date, cet embouteillage noble a disposé de 32 ans pour atteindre sa parfaite maturité. Découvrez le délicieux équilibre fondé sur le malt d'orge et l'eau.
La longue période de vieillissement en fût sélectionné a laissé des facettes supplémentaires et subtiles. Retrouvez les notes attendues de et d'épices que le whisky a puisées lors de son passage en fût de sherry. Le Mortlach n'est pas tourbé. Aucune coloration au caramel n'a été ajoutée : la robe précieuse est d'origine entièrement naturelle.
Un chef-d'œuvre équilibré et soyeux, qui vous procure une sensation de dégustation incomparable. Enrichissez votre collection de spiritueux avec ce whisky d'exception présenté dans une élégante boîte premium. Cela en vaut la peine. Il n'existe que 580 bouteilles de ce whisky. N'attendez donc pas pour commander ce délicieux Mortlach — commandez-le directement.
Détails
| Marque | Mortlach |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,81 |
| Distillerie | Mortlach |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1991 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Rare Reserve |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 32 ans |
| Date de mise en bouteille | 04.10.2023 |
| Date de distillation | 14.05.1991 |
| Numéro du fût | 4241 |
| Nombre de bouteilles | 580 |
Fabricant
Mortlach (Highlands, Speyside)
Avec ses arômes fruités et floraux et une touche de fumée, Mortlach offre tout ce qui fait un bon Speysider. Cette complexité exceptionnelle est probablement obtenue grâce aux alambics spéciaux, et cette distillerie est connue pour son style non conventionnel, créant ses propres whiskies avec différentes méthodes de distillation. Chacun des cinq alambics est différent.
Mortlach est la distillerie légale la plus ancienne de Dufftown, fondée en 1823. Aujourd'hui, Mortlach appartient à Diageo. Le whisky de Mortlach présente des notes distinctives qui sont toujours clairement perceptibles après maturation dans différents fûts. Bien que Diageo ait adapté de nombreux de ses whiskies au marché de masse plus large, Mortlach continue de conserver son propre caractère de distillerie. Tout le reste aurait été une erreur évidente !
Style Maison : Un vrai classique : élégant et floral. Des notes complexes et audacieuses qui ont toujours une finition étonnamment douce. Dégustez-le en digestif !
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
