Mortlach 1978/2021 Single Refill American Hogshead No. 996 Private Collection (Gordon & MacPhail)
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Notes de dégustation
Nez : Baies des bois juteuses, cerises noires et pommes vertes croquantes s'élèvent en un bouquet fruité du verre. Lavande, violette et malt viennent se joindre lentement. En arrière-plan, un fumé discret.
Bouche : Glace à la vanille fondante accompagnée de framboises chaudes envahit le palais. Pralinés à la rose, bonbons au malt et compote de poires, un léger fumé et de l'ananas caramélisé complètent ce plaisir complexe.
Finale : Dans la longue finale, dominent de merveilleuses notes de fruits sucrés.
Description
Voici un exquis single malt Mortlach, brut de fût.
Le voyage du single malt Mortlach commence en 1978 en Écosse. Difficile d'imaginer combien de temps ce whisky a passé en fût et quelle richesse aromatique il a pu développer au fil de son vieillissement. Découvrez la gourmande harmonie aromatique du malt d'orge et de l'eau.
Aucun colorant (caramel) n'a été ajouté. La robe intense s'est formée entièrement naturellement.
Vous voulez vous offrir à nouveau quelque chose de vraiment raffiné ? Voici votre choix parfait. Investissez dès maintenant dans votre collection de whiskies haut de gamme avec cette création unique. Vous ne le regretterez pas.
Détails
| Marque | Mortlach |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2021 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,81 |
| Distillerie | Mortlach |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Gordon & MacPhail |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1978 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Private Collection |
| Teinte | Miel |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 43 ans |
| Date de mise en bouteille | 03.12.2021 |
| Date de distillation | 08.02.1978 |
| Numéro du fût | 996 |
| Nombre de bouteilles | 99 |
Fabricant
Mortlach (Highlands, Speyside)
Avec ses arômes fruités et floraux et une touche de fumée, Mortlach offre tout ce qui fait un bon Speysider. Cette complexité exceptionnelle est probablement obtenue grâce aux alambics spéciaux, et cette distillerie est connue pour son style non conventionnel, créant ses propres whiskies avec différentes méthodes de distillation. Chacun des cinq alambics est différent.
Mortlach est la distillerie légale la plus ancienne de Dufftown, fondée en 1823. Aujourd'hui, Mortlach appartient à Diageo. Le whisky de Mortlach présente des notes distinctives qui sont toujours clairement perceptibles après maturation dans différents fûts. Bien que Diageo ait adapté de nombreux de ses whiskies au marché de masse plus large, Mortlach continue de conserver son propre caractère de distillerie. Tout le reste aurait été une erreur évidente !
Style Maison : Un vrai classique : élégant et floral. Des notes complexes et audacieuses qui ont toujours une finition étonnamment douce. Dégustez-le en digestif !
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
