Mint Julep

Deux verres à whisky cristallins avec du whisky Highball bien frais, garnis de feuilles de menthe fraîches et de glaçons, servis sur un élégant plateau en bois avec un jigger en arrière-plan

Mint Julep

Fraîcheur de menthe pour votre été.

Ingrédients

7 1/2 cl Koval Single Barrel Bourbon
1 cl Sirop de sucre
Menthe fraîche

Préparation

Écraser un peu de sirop de sucre avec les branches de menthe dans le gobelet en argent, puis remplir avec de la glace pilée sèche et remuer. Ajouter la moitié du bourbon, remuer et remplir avec plus de glace. Ajouter le reste du bourbon et remplir une dernière fois avec de la glace.

Au fait...

Le nom Julep provient du mot arabe Julab, qui désigne l'eau de rose et était utilisé pour des boissons rafraîchissantes et des thés.