MARS The Y.A. #03

Nez : Des notes d'agrumes comme le citron et la mandarine dominent le nez, soutenues par une brise marine minérale et une légère douceur de miel.

Bouche : En bouche, des arômes fruités de banane et de poire se révèlent, complétés par une pointe de poivre douce et des nuances subtiles de fumé.

Finale : Finale douce avec de la vanille et une légère salinité rappelant le cellier maritime.

Vous cherchez un whisky qui capture l'essence d'un site inscrit au patrimoine mondial ? Le MARS The Y.A. #03 Blended Malt Japanese Whisky vous transporte sur l'île mystique de Yakushima, où le soleil tropical et la minéralité maritime créent une expérience gustative hors du commun.

Un vieillissement unique au paradis

Ce blended malt ambré réunit des malts des célèbres distilleries Komagatake et Tsunuki, qui effectuent leur fin de vieillissement dans le Yakushima Aging Cellar. L'île, réputée pour ses abondantes ressources en eau et ses montagnes majestueuses, confère à ce whisky sa personnalité singulière. Avec cinquante et un pour cent d'alcool et sans filtration à froid, ce whisky japonais se présente dans sa forme la plus pure. Le design élégant de l'étiquette, avec sa mosaïque abstraite en bleu et orange, reflète le lien artistique entre tradition et innovation.

Un voyage entre tropiques et mer

Appréciez les arômes d'agrumes mûris sous le soleil tropical de Yakushima, associés à la richesse minérale de la mer environnante. L'élégance fruitée de la banane et de la poire s'harmonise avec une note de poivre discrète et une légère nuance fumée. La finale douce, soutenue par la vanille et une salinité caractéristique, évoque le cellier de vieillissement maritime et transforme chaque gorgée en un voyage vers cette île exceptionnelle. Servez-le pur ou avec une goutte d'eau pour déployer pleinement sa complexité aromatique.

Découvrez dès maintenant ce chef-d'œuvre du whisky japonais et laissez-vous envoûter par la magie de Yakushima !

Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo

La société Hombo Shuzo Ltd est un ancien fabricant japonais de spiritueux fondé en 1872. La société produisait principalement du Shōchū, une boisson spiritueuse traditionnelle japonaise. Cependant, en 1985, la distillerie Shinshu Mars a été créée dans le village de Miyata. L'objectif était de produire du whisky japonais et du brandy. Le whisky était vendu sous l'étiquette Mars Whisky. Les ventes n'étaient pas suffisamment élevées à long terme, ce qui a conduit à la mise en sommeil de la distillerie en 1992. En 2011, Hombo Shuzo a décidé de repartir à zéro.

Style de la Maison : léger, très fruité et épicé. Il existe aussi des variations tourbées et fumées.

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