Macduff 2014/2025 - 11 ans Refill Bourbon Barrel Small Batch (The Single Malts of Scotland)

Nez: Malt doux avec crème de vanille, caramel et accents d’agrumes frais. Caramels à la crème et une touche de chêne complètent le profil.

Bouche: Gourmand, avec toffee, écorce d’orange confite et fine note de malt. Une vanille délicate et des sous-tons noisettés apportent de la profondeur.

Finale: Mi-longue, sur le caramel, une épice de chêne discrète et une touche de zeste de citron.

Or ambré dans le verre, parfum de malt doux et de crème de vanille: ce Macduff 11 ans de The Single Malts of Scotland vous convie à un voyage gustatif singulier. Assemblée à partir de seulement trois fûts de bourbon de second remplissage (Refill Bourbon Barrels) soigneusement sélectionnés, cette Small Batch incarne l’élégance caractéristique des Highlands dans sa plus pure expression.

Rareté des Highlands, finesse bourbon

Distillé en 2014 et embouteillé en 2025, ce single malt séduit par un profil aromatique équilibré mêlant crème de vanille, caramel et notes d’agrumes fraîches. En bouche, se déploient des arômes généreux de toffee, d’écorce d’orange confite et de fines notes de malt, soulignés par une vanille délicate et des sous-tons noisettés. L’embouteillage naturel, sans colorant ni filtration à froid préserve l’authenticité des arômes de cette distillerie des Highlands, tandis que ses 48 % vol. assurent une parfaite harmonie entre intensité et accessibilité.

Perfection artisanale signée Elixir Distillers

Présentée dans une élégante bouteille à étiquette crème avec des accents violets, cette mise en bouteille appartient à la gamme réputée The Single Malts of Scotland. Partie intégrante de la Small Batch Collection orientée sur la saveur d’Elixir Distillers, ce whisky incarne la philosophie de créer des single malts d’exception en quantités limitées. Les onze ans d’affinage en fûts de bourbon de second remplissage (Refill Bourbon Barrels) donnent de la profondeur à sa robe ambrée dorée et portent une finale mi-longue sur le caramel, une épice de chêne discrète et une touche de zeste de citron.

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Macduff Distillery (Highlands)

Au-dessus de la rivière Devron, à la périphérie de Banff, se trouve la distillerie Macduff. Le whisky de cette distillerie est commercialisé sous le nom de The Deveron (anciennement Glen Deveron).

Le whisky de Macduff a une saveur nettement maltée. Les expressions plus anciennes présentent souvent une belle note d'agrumes.

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