Lochlea Orchard & Oak

Nez : Pommes sucrées et notes florales dominantes, accompagnées de toffee et de vanille. Une douce épice de chêne complète le profil.

Bouche : Fruits de verger juteux, herbe fraîchement coupée et pointe minérale, complétés par un caramel beurré et une tarte aux pommes à la crème. Le chêne apporte de la profondeur.

Finale : Douce et longue, sur des fruits blancs, des céréales et un chêne doux. Des zestes d’agrumes subtils apportent une agréable fraîcheur.

Vous cherchez un Single Malt qui réunit tout le parcours du grain au verre entre les mêmes mains ? Le Lochlea Orchard & Oak, issu des Lowlands écossaises, vous montre ce que signifie une véritable philosophie Single Estate. À la robe or jaune, ce spiritueux provient de l’une des rares distilleries qui cultivent leur propre orge, distillent et élèvent sur place.

Triple maturation pour une palette aromatique complexe

L’alliance de fûts de bourbon de premier remplissage, de chêne neuf et de Calvados confère à ce Single Malt, à 46 % vol., une complexité singulière. Des notes de pomme mûre et des nuances terreuses ouvrent le registre aromatique, suivies de crème riche, de caramel et de chêne frais. L’embouteillage non filtré et non coloré préserve toutes les huiles naturelles et l’authenticité du caractère. L’habillage vert sombre, souligné d’accents dorés et du symbole distinctif des céréales, met en avant la qualité artisanale de cette spécialité des Lowlands.

Héritage historique, savoir-faire moderne

Lochlea porte un héritage culturel à part : le poète national écossais, Robert Burns, y a vécu ses années formatrices de 1777 à 1784. Cette distillerie familiale indépendante de l’Ayrshire marie cette histoire à une approche innovante du whisky. De l’orge cultivée sur le domaine à la distillation puis à l’élevage, tout se fait sur place — un modèle rare dans l’univers du whisky. Les notes de fruits de verger juteux, de caramel et de douce épice de chêne en font le compagnon idéal de vos soirées dégustation ou un cadeau de choix pour les passionnés de whisky.

Découvrez l’art de la distillation Single Estate et offrez-vous ce Single Malt des Lowlands hors du commun — un morceau de tradition écossaise dans votre verre.

Lochlea (Lowlands)

Ce n'est que depuis 2018 que l'ancienne ferme bovine s'est lancée dans la production de whisky écossais. La ferme peut retracer son histoire jusqu'au 18ème siècle, ce qui se reflète également dans ses produits. La production complète est couverte par leur propre culture. Nous sommes impatients de voir quelles autres délices cette jeune distillerie va conjurer dans nos verres.

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