Linkwood 2014/2026 - 11 ans Pedro Ximénez Sherry Hogshead (Master of Malt)

Nez : Des notes de pomme rencontrent des raisins secs mûrs, soutenues par une épice discrète et des tonalités de fruits noirs.

Bouche : Épicé et sucré avec une profondeur maltée, accompagné de notes de fruits secs et d’une touche de vanille.

Finale : Longue et épicée, avec une légère sécheresse et une persistance de fruits sucrés.

Si vous cherchez l’exception loin des sentiers battus, vous trouverez ici un caractère typique du Speyside qui, grâce à son vieillissement en hogshead de sherry Pedro Ximénez, a développé une personnalité profonde et unique. Seulement 339 bouteilles de cette mise en bouteille single cask existent – soigneusement sélectionnées par Sam Simmons, Head of Whisky chez Master of Malt.

Onze ans de patience – un moment inoubliable dans le verre

Distillé en octobre 2014, ce Linkwood a mûri pendant 11 ans dans un hogshead de sherry Pedro Ximénez. Le résultat ? Un ambre profond et doré dans un verre transparent, qui invite déjà par son apparence. L’étiquette bleu foncé aux caractères cuivrés souligne le caractère noble et indépendant de cette mise en bouteille. Au nez, des notes de pomme se mêlent à des raisins secs mûrs et à une touche discrète d’épices. En bouche, une complexité épicée et sucrée se déploie, avec un cœur malté, des notes de fruits secs et une pointe de vanille. La finale reste longuement épicée, avec une persistance de fruits sucrés. À 56,5 % vol., il allie puissance et douceur – ni coloré ni filtré à froid, comme il se doit.

Comment déguster au mieux ce Linkwood

Depuis 1985, Master of Malt se distingue par des mises en bouteille indépendantes et sans compromis – uniquement des whiskies que l’équipe apprécie elle-même. Ce Linkwood est, par nature, unique et non reproductible, et il n’est disponible que chez Master of Malt. Dégustez-le pur ou avec une petite goutte d’eau pour libérer davantage ses arômes. Un léger trouble peut apparaître avec l’ajout d’eau : c’est tout à fait normal et le signe d’une naturalité non filtrée. Il se prête parfaitement aux moments conviviaux.

Saisissez votre chance dès maintenant – une fois les 339 bouteilles écoulées, ce moment sera à jamais perdu.

Linkwood (Speyside)

Au sud de la ville de Speyside d'Elgin, vous trouverez la distillerie Linkwood. Les single malts de Linkwood sont généralement fruités et distinctement floraux. Des saveurs telles que les cerises et les roses se retrouvent souvent dans les whiskies de Linkwood. Malheureusement, ce whisky exceptionnel est rarement embouteillé en tant que single malt. La majorité du whisky de malt Linkwood disparaît dans les mélanges de son propriétaire, Diageo, comme Johnnie Walker. Vous pouvez le trouver de manière plus fiable auprès de embouteilleurs indépendants comme Gordon & MacPhail. Linkwood n'a pas de centre de visiteurs. 

Style Maison: Fruité et floral avec des arômes complexes et sophistiqués.

» En savoir plus sur Linkwood