Notes sherry envoûtantes à l'âme sombre
Linkwood 2010/2023 - 13 ans Sherry Hogsheads No. 301286+301287 Loki Edda #5 (whic)
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Notes de dégustation
Nez : Des cerises noires, des oranges, des prunes confites, des raisins secs et des framboises sucrées s'élèvent puissamment du verre. Du chocolat noir légèrement amer aux noix, du chêne épicé et du caramel viennent renforcer l'ensemble, accompagnés d'une pointe de cannelle, de muscade et de cuir ancien.
Bouche : Une prestation imposante avec du caramel mi-amer, du sirop de figue, des sultanines enrobées de chocolat et un thé noir au lait. Peu à peu émergent des Choco Crossies sucrés, des amandes à la cannelle, du massepain, des dattes glacées au miel et des pruneaux de pâtisserie. L'assaisonnement de muscade et de clou de girofle parachève l'ensemble.
Finale : Les pignons de pin torréfiés, la crema catalana et les fruits noirs persistent longuement, accompagnés de chocolat, de cuir et d'un moka oriental au cardamome sur le palais.
Description
Vous avez dû attendre longtemps la suite de notre série Edda – elle est enfin là : derrière Loki se cache un Linkwood millésimé 2010, qui a passé treize longues années dans deux extraordinaires sherry hogsheads.
Avec sa couleur extrêmement sombre, ce noble nectar est au moins aussi insaisissable que son modèle Loki de la mythologie nordique. Vous serez frappé par la polychromie de ce single malt. Dès que vous aurez extrait le gros bouchon, le whisky diffuse son arôme envoûtant de fruits confits, de chocolat noir, de bois épicé et d'épices de Noël. Laissez-lui quelques minutes pour respirer et accordez-vous un instant de recul. Des notes opulentes de caramel amer-doux, de figues, de raisins secs et de délicieux Choco Crossies vous récompenseront pour votre patience. L'utilisation d'un Oloroso first fill explique la richesse des arômes de fruits secs et de noix. La combinaison habile avec un rare et tout aussi actif Palo Cortado First Fill apporte des amandes grillées, du massepain, des dattes Medjool ainsi qu'une pointe de muscade et de clou de girofle. Avec des impressions persistantes de pignons de pin torréfiés, de crema catalana fruitée et de chocolat puissant ainsi que d'un moka oriental au cardamome, le Linkwood reste longtemps en bouche.
Le caractère floral et fruité de la distillerie Linkwood a gagné, grâce à ces différentes maturations en sherry, une profondeur et une complexité particulières qui ne manqueront pas de vous enthousiasmer. La force naturelle du fût, 53,7 % vol., met merveilleusement les arômes en valeur tout en restant distinguée en arrière-plan. En raison de cette qualité exceptionnelle, le whisky a été mis en bouteille dans son état entièrement naturel.
Grâce à l'élégante étiquette et à la belle tube, l'emballage cadeau est quasiment inclus. Ce single malt de grande qualité fera briller les yeux des amateurs à Noël.
Si vous aimez des notes de sherry généreuses et variées associées à un design exclusif, saisissez cette opportunité immédiatement. Des deux hogsheads n'ont pu être tirées que seulement 478 bouteilles, ce qui, d'après l'expérience, ne suffira pas longtemps.
À propos de la série Edda
Le Linkwood est la cinquième mise en bouteille de la série Edda de whic. Les whiskys élevés en fûts de sherry de la série tournent autour des dieux nordiques de la saga Edda. La collection compte au total quinze expressions non tourbées, mais fortement marquées par le sherry. Les whiskys sont présentés dans de beaux décanteurs munis de gros bouchons et de tubes noirs assortis. Les dessins détaillés au crayon sur les étiquettes sont rehaussés de touches dorées. Un design raffiné pour des nectars raffinés. Vous tenez ici non seulement un véritable indispensable pour les amateurs de fûts de sherry, mais aussi un superbe pièce maîtresse pour votre bar à la maison. Investissez dans votre excellente collection de whiskys avec le Loki, au charme sombre et séduisant.Détails
| Marque | Linkwood |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Linkwood |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2010 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Edda |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Palo Cortado |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 13 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2010 |
| Numéro du fût | 301286 + 301287 |
| Nombre de bouteilles | 478 |
Fabricant
Linkwood (Speyside)
Au sud de la ville de Speyside d'Elgin, vous trouverez la distillerie Linkwood. Les single malts de Linkwood sont généralement fruités et distinctement floraux. Des saveurs telles que les cerises et les roses se retrouvent souvent dans les whiskies de Linkwood. Malheureusement, ce whisky exceptionnel est rarement embouteillé en tant que single malt. La majorité du whisky de malt Linkwood disparaît dans les mélanges de son propriétaire, Diageo, comme Johnnie Walker. Vous pouvez le trouver de manière plus fiable auprès de embouteilleurs indépendants comme Gordon & MacPhail. Linkwood n'a pas de centre de visiteurs.
Style Maison: Fruité et floral avec des arômes complexes et sophistiqués.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
