Supernova fruitée et épicée
Linkwood 2010/2023 - 13 ans First Fill Amontillado Sherry Finish Hogshead No. 301284 (whic Amazing Whiskies Ep. 25)
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Notes de dégustation
Nez : Un spectacle aromatique fruité s'ouvre sur des cerises confites, des baies des bois fraîches et des fruits secs sirupeux — dattes caramélisées, corinthe et pruneaux. S'y mêlent chocolat noir, nobles épices de chêne, miel de lavande épicé et notes iodées rappelant le hareng salé.
Bouche : Riche et crémeuse, elle déploie des arômes hivernaux d'amandes grillées et de stollen aux raisins. Des touches nobles de cuir ancien et des notes légèrement terreuses et de mousse apportent de la profondeur. Des bonbons aux herbes sucrés à l'orange et un espresso sucré complètent l'ensemble aromatique.
Finale : S'estompe lentement, portée par le pamplemousse, le cuir et des vagues de gingembre caramélisé et de réglisse salée.
Description
Laissez-vous emmener dans le fascinant univers aromatique de ce Linkwood Single Malt. L'épisode 25 de la populaire série Amazing Whiskies surprend par une rare finition. Voici votre chance de goûter une First Fill Amontillado. À la différence des fûts d'Oloroso et de Pedro Ximénez souvent utilisés, l'Amontillado apporte plutôt des accents noisettés et sucrés-acidulés qui enrichissent à merveille le style fruité et doux caractéristique de Linkwood. Une composition équilibrée pour vos sens !
L'ampleur aromatique de cette création se révèle dès l'ouverture de la bouteille. Porté par une intense nuée fruitée de fruits secs et de baies, vous glissez vers des sphères de miel floral et épicé et de caramel salé. À la première gorgée, une vague généreuse d'arômes fruités et épicés vous emporte : pâtisserie type stollen aux raisins, vieux cuir, mousse humide, bonbons aux herbes, orange et café sucré.
Comme une délicate mélodie qui résonne longtemps après la dernière note, le Linkwood s'achève sur des touches de gingembre caramélisé, de réglisse salée et de pamplemousse d'une fine amertume. Ce plaisir singulier donne envie d'un nouveau verre.
Vous pouvez être sûr de la naturalité de ce flacon — comme toujours pour nos mises en bouteille exclusives. Ni colorants ni filtration à froid n'ont altéré la superbe couleur ou l'arôme unique. Le très actif fût sherry First Fill Amontillado #301284 a fait un travail remarquable et confère au millésime 2010 un caractère qui suspend le temps. Un temps que vous pouvez consacrer à la dégustation.
Auriez-vous imaginé que tout cela puisse se retrouver dans un seul Linkwood ? Allez le découvrir par vous-même et assurez-vous l'une des seulement 266 bouteilles pour débuter votre voyage aromatique unique.
Détails
| Marque | Linkwood |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Linkwood |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2010 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Amazing Whiskies |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Amontillado , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 13 ans |
| Date de mise en bouteille | 14.09.2023 |
| Date de distillation | 03.02.2010 |
| Numéro du fût | 301284 |
| Nombre de bouteilles | 266 |
Fabricant
Linkwood (Speyside)
Au sud de la ville de Speyside d'Elgin, vous trouverez la distillerie Linkwood. Les single malts de Linkwood sont généralement fruités et distinctement floraux. Des saveurs telles que les cerises et les roses se retrouvent souvent dans les whiskies de Linkwood. Malheureusement, ce whisky exceptionnel est rarement embouteillé en tant que single malt. La majorité du whisky de malt Linkwood disparaît dans les mélanges de son propriétaire, Diageo, comme Johnnie Walker. Vous pouvez le trouver de manière plus fiable auprès de embouteilleurs indépendants comme Gordon & MacPhail. Linkwood n'a pas de centre de visiteurs.
Style Maison: Fruité et floral avec des arômes complexes et sophistiqués.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.