Kilkerran Heavily Peated Batch No. 12

Nez: Mangue mûre, noix de coco et framboise rencontrent la canneberge acidulée et les raisins secs. S'y ajoutent des notes de noix, zeste d'orange et de citron vert, le tout installé dans une profondeur cireuse et terreuse avec un fin fumé de bois fruitier.

Bouche: Cerises juteuses, confiture et ananas grillé se combinent au miel, aux raisins enrobés de chocolat et à la pêche au sirop. Une pointe de jeune chêne, une minéralité humide et un souffle de fruit de la passion complètent la texture légèrement huileuse en bouche.

Finale: Longue, sur un fumé de bois de cerisier sucré, miel de bruyère, pêches mûres, cacao et chêne rôti. Des épices discrètes et des notes d'agrumes fraîches persistent en arrière-plan.

Vous appréciez les whiskys puissants au caractère authentique ? Le Kilkerran Heavily Peated Batch No. 12 saura vous séduire. Cette embouteillage exceptionnel de Campbeltown marie des notes de fumée intenses à une surprenante palette fruitée, le tout présenté à une force de fût remarquable.

Tradition campbeltownienne authentique à la force du fût

La distillerie Glengyle affirme ici son savoir-faire avec ce single malt affirmé. 58,4 % d'alcool offrent une expérience gustative soutenue, tandis que l'embouteillage non filtré et sans colorant préserve le caractère originel. Le nom Kilkerran rend hommage à la tradition gaélique et signifie Ceann Loch Cille Chiarain — l'appellation ancienne du lieu où se trouve aujourd'hui Campbeltown. Le spiritueux, d'une teinte ocre, se dévoile dans une bouteille claire ornée d'une étiquette noir-rouge représentant la silhouette de la distillerie.

Complexité fumée et fruité tropical

Ce single malt très fumé surprend par sa aromatique multiple. Mangue mûre, noix de coco et framboise s'harmonisent avec la canneberge acidulée et les raisins secs. En bouche, cerises juteuses, confiture et ananas grillé se mêlent au miel et aux raisins enrobés de chocolat. La finale révèle un long sillage de fumée boisée sur du bois de cerisier, miel de bruyère et chêne grillé. La Batch No. 12 illustre magnifiquement la manière dont la distillation moderne de Campbeltown marie tradition et innovation.

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Glengyle (Campbeltown)

La distillerie Glengyle, qui produit le single malt Kilkerran, est située dans la région de Campbeltown. Ce n'est qu'en l'an 2000 que les propriétaires de la distillerie Springbank ont décidé de relancer la distillerie Glengyle. La production de whisky a repris en 2004. Les malts de cette distillerie sont des représentants typiques de Campbeltown et font preuve d'un savoir-faire exceptionnel.

Style de la maison : Huileux, malté et salin avec parfois une légère à forte note tourbée. 

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