Inchgower 2011/2025 - 14 ans 1st Fill Marsala Hogshead #104 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez : Fruits secs sucrés, accompagnés de miel et de notes de noix. Une légère touche saline marine complète l’ensemble.

Bouche : Pleine et crémeuse, sur des fruits caramélisés et des épices. Une profondeur noisettée et une douceur vineuse marquent la dégustation.

Finale : Longue, avec des fruits épicés et une douce sécheresse du chêne.

Vous cherchez un whisky qui marie la chaleur gorgée de soleil de la Sicile à la beauté sauvage de la Speyside écossaise ? Cet Inchgower de 14 ans, distillé en 2011, a passé toute sa maturation dans un Hogshead Marsala 1st Fill, développant une profondeur aromatique hors norme. L’or ambré dans le verre trahit déjà cette maturation intense, tandis que l’élégant coffret noir aux accents orangés souligne le caractère haut de gamme de cette mise en bouteille Single Cask.

Douceur sicilienne, savoir-faire écossais

La Cask Strength Collection de Signatory Vintage dévoile ici un véritable trésor : non filtré, de couleur naturelle et embouteillé à une puissante teneur de 60,1 % vol. Le fût de Marsala sicilien a offert à ce Single Malt de Speyside sa douceur vineuse et ses arômes fruités. Des fruits secs sucrés dansent avec le miel et des notes de noix, tandis qu’une subtile touche saline marine rappelle ses origines côtières en Écosse. Avec seulement 304 bouteilles dans le monde, cette édition figure parmi les plaisirs rares des amateurs de whisky.

Générosité pour les moments d’exception

En bouche, un plaisir crémeux s’épanouit sur des fruits caramélisés et des épices chaleureuses. La profondeur noisettée s’accorde à merveille avec la douceur vineuse du fût de Marsala, tandis que la finale longue séduit par des fruits épicés et une douce sécheresse du chêne. Ce whisky non filtré et brut de fût se savoure idéalement pur ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer toute sa complexité. La distillerie Inchgower, en Speyside, se distingue depuis toujours par des Single Malts élégants et équilibrés.

Réservez-vous cette rareté limitée et découvrez comment la culture vinicole sicilienne et la tradition du whisky écossais se fondent en une expérience gustative inoubliable.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (prononcé "inschgauer" (gaélique pour l'île des chèvres)) est une distillerie de whisky située entre Fochabers et Buckie, à deux pas de la mer. Inchgower se trouve ainsi à la frontière de la région de la Speyside.

Inchgower est relativement méconnu en tant que single malt, ce qui est dommage compte tenu de son goût unique pour la région de Speyside. Alors que les Speysiders "normaux" peuvent être qualifiés en toute confiance de légers et floraux, un Inchgower est délicatement salé, presque maritime, comme un whisky des îles.

Style Maison : Malté, noiseté, légèrement maritime. 

» En savoir plus sur Inchgower