Inchgower 2009/2024 - 15 ans Pacherenc Wine Cask Finish Benchmark (Murray McDavid)

Nez : Le parfum d'oranges juteuses se mêle au miel de fleurs et au malt.

Bouche : Le zeste de citron frais s'accorde aux amandes grillées, aux noix, à la cannelle et au piment de la Jamaïque.

Finale : Longue persistance de malt, d'huile de citron aromatique et de délicates notes de chêne.

Saisissez sans tarder l'occasion de savourer ce délicieux single malt de la pittoresque Speyside, présenté dans un élégant coffret cadeau. La Speyside abrite d'ailleurs la plus forte densité de distilleries d'Écosse.

Ce qui rend ce whisky si remarquable

Ce whisky prend sa source dans l'orge maltée et l'eau. Entièrement non tourbé, il se pose délicatement sur le palais. Le single malt a été mis en bouteille à 53,1 % vol., ce qui permet à l'Inchgower de révéler tout son potentiel.

Sa couleur intense provient uniquement du bois : il n'a pas été coloré. Vous tenez ici un millésime 2009, embouteillé en 2024. Il a donc bénéficié d'une belle maturation de quinze ans. Le long contact avec le bois développe une richesse aromatique.

Ce whisky n'a pas été mis en bouteille par Inchgower lui-même, mais par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid. Ici, vous avez la réponse de Murray McDavid à la question de ce qui fait un bon Inchgower. Il existe 1 493 bouteilles de ce lot. Comme souvent avec l'Inchgower, il est difficile de dire combien de temps il restera disponible. Mieux vaut donc vous assurer rapidement votre flacon de pur plaisir avant de laisser passer votre chance.

L'occasion idéale pour ce whisky

Notre recommandation : dégustez-le pur. Avec quelques gouttes d'eau, l'Inchgower ouvre la porte à tout un éventail d'arômes. Que ce soit seul avec un bon livre ou en bonne compagnie — régalez-vous !

Inchgower (Speyside)

Inchgower (prononcé "inschgauer" (gaélique pour l'île des chèvres)) est une distillerie de whisky située entre Fochabers et Buckie, à deux pas de la mer. Inchgower se trouve ainsi à la frontière de la région de la Speyside.

Inchgower est relativement méconnu en tant que single malt, ce qui est dommage compte tenu de son goût unique pour la région de Speyside. Alors que les Speysiders "normaux" peuvent être qualifiés en toute confiance de légers et floraux, un Inchgower est délicatement salé, presque maritime, comme un whisky des îles.

Style Maison : Malté, noiseté, légèrement maritime. 

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