Glenturret 2011 - 14 ans Ruadh Mhor Hogshead #284 The Auld And The Bold (Berry Bros. & Rudd)

Nez : Des arômes de tourbe terreuse et d’herbes brûlées dominent, accompagnés de fougère humide. En dessous, des notes sucrées de malt et de miel de fleurs sauvages se révèlent, adoucies par une touche subtile de pelure de pomme.

Bouche : En bouche, une fumée intense se déploie, avec des accents de charbon de bois et de branches carbonisées, équilibrés par une douceur maltée. La tourbe est bien présente, sans jamais être envahissante.

Finale : Longue et complexe, elle laisse une note sucrée qui incite à y revenir.

Il existe des whiskies fumés qui divisent les connaisseurs… et d’autres qui font l’unanimité. Le Glenturret Ruadh Mhor 2011 appartient sans conteste à la seconde catégorie. « Ruadh Mhor », en gaélique, signifie « Grand Rouge » – et ce nom est on ne peut plus évocateur. Distillé dans la plus ancienne distillerie sous licence d’Écosse, ce spiritueux fortement tourbé était longtemps réservé à l’assemblage. Aujourd’hui, il s’affiche fièrement sous les projecteurs, en tant que single malt au caractère unique et inoubliable.

14 ans de patience – un Hogshead de profondeur

Depuis 2011, ce whisky a mûri dans le fût Hogshead n° 284 – non coloré, non filtré à froid, à l’état brut. Le résultat ? Un distillat à la robe ambrée, embouteillé à 60,6 % vol. à la force du fût, qui ne cache rien. Nez : un jeu subtil entre tourbe terreuse, fougère humide et herbes carbonisées. En toile de fond, une douceur délicate de miel de fleurs sauvages, de malt et de pelure de pomme. Bouche : des notes de charbon de bois et de branches carbonisées, avec une tourbe bien présente, équilibrée par une douceur maltée. Finale : longue, complexe et envoûtante. Felix Dear, curateur de spiritueux, a personnellement sélectionné ce fût unique – seulement 282 bouteilles en sont issues.

Berry Bros. & Rudd : plus de 325 ans d’expertise dans le verre

Derrière cette mise en bouteille se cache Berry Bros. & Rudd, le plus ancien négociant en vins et spiritueux de Grande-Bretagne, en activité depuis 1698 et toujours détenu par la même famille. La série « The Auld and the Bold » célèbre le dialogue entre tradition et innovation – et le Glenturret en incarne parfaitement l’esprit. L’étiquette brun foncé aux reflets bourguignons, rehaussée de dorures, reflète cette philosophie : classique, raffinée et pleine de substance. Dégustez ce dram pur ou avec une goutte d’eau pour en explorer toute la palette aromatique.

Offrez-vous sans tarder l’une de ces 282 bouteilles – un fût unique à la force du fût d’une telle rareté s’écoule en un clin d’œil.

Glenturret (Highlands)

Glenturret est l'une des plus petites et des plus anciennes distilleries encore en activité en Écosse. Glenturret signifie "Vallée de la Turret". On dit que le whisky est produit au même endroit depuis 1717. Les bâtiments actuels de la distillerie remontent à 1775, année que la distillerie affiche toujours fièrement sur ses bouteilles comme année de fondation. Cependant, elle n'a obtenu sa licence de distillation officielle qu'en 1818. La distillerie dispose d'un magnifique centre de visiteurs et propose des visites. 

Style Maison : Malté, épicé et sec. 

» En savoir plus sur Glenturret