Glenrothes 2012/2024 - 11 ans Single Oloroso Sherry Cask No. 6364 Private Cellars Selection (The Whisky Cellar)

Nez : Confiture d'orange parfumée, amandes grillées et sirop, le tout relevé d'une douce épice.

Bouche : Équilibrée, avec de l'orange confite, de l'huile d'amande, du sirop d'érable, des notes de cigare et du poivre noir.

Finale : Fruitée et épicée.

Avec le Glenrothes 11 ans 2012/2024 Single Oloroso Sherry Cask n° 6364, vous pouvez déguster un Single Malt joliment présenté provenant de la pittoresque Speyside. Les whiskies de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et d'une grande finesse.

Un goût remarquable qui n'arrive pas par hasard

Ce whisky est majoritairement issu d'orge maltée. Sans aucune fumée, il caresse le palais. De puissants 57,5 % vol. mettent merveilleusement les arômes en valeur.

Vous apprécierez la chocolat et les arômes de raisins secs que le spiritueux a puisés dans le fût de Sherry.

Sa couleur sombre est entièrement due à l'influence du bois : il n'a pas été coloré. Vous tenez entre les mains une cuvée millésimée 2012, embouteillée en 2024. La période de maturation s'étend donc sur de belles onze années. C'est ce long contact avec le bois qui donne au Glenrothes ses arômes variés.

Ce whisky ne provient en réalité pas directement de Glenrothes, mais des entrepôts du embouteilleur indépendant The Whisky Cellar. Ici, vous obtenez peut-être une réponse plus honnête à la question de ce qui fait réellement le caractère d'un whisky Glenrothes. Étant donné qu'il s'agit d'un Single Cask, le nombre de bouteilles est fortement limité. Cette édition ne compte que 326 bouteilles. À une telle quantité restreinte, mieux vaut agir sans attendre. Percez maintenant le secret du fût 6364.

Goûtez par vous-même

La vraie valeur du whisky se révèle quand vous le dégustez pur. Vous pouvez toutefois l'allonger d'un peu d'eau : ces expérimentations font parfois surgir de nouvelles notes. Les occasions particulières réclament des flacons à la hauteur : vous en tenez un ici, idéal pour célébrer le moment en bonne compagnie. Saisissez-le maintenant.

Glenrothes Whisky (Speyside)

La distillerie Glenrothes est située dans la discrète ville écossaise de Rothes, dans la région de Speyside. La distillerie produit du whisky depuis 1879. Le Single Malt de Glenrothes est aromatique et sucré. Les fûts de xérès sont souvent utilisés pour la maturation, ajoutant des saveurs merveilleusement fruitées et légèrement épicées au Single Malt. En raison de son caractère attrayant et accessible, Glenrothes a toujours été populaire auprès des assembleurs et est donc un composant essentiel des Blended Scotch Whiskies tels que Cutty Sark. Heureusement, il existe également une large sélection de Single Malts de la distillerie de Speyside. Malheureusement, Glenrothes n'a pas de centre de visiteurs et se concentre entièrement sur la production.

Style Maison : Aromatique, doux au miel, fruité et non tourbé.

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