Glenrothes 2011/2024 - 13 ans Oloroso Sherry Octave #2310066 Benchmark (Murray McDavid)

Nez : Du chêne légèrement sucré émane du verre et se mêle à l'abricot sec et à la mangue. En arrière-plan, des épices de pâtisserie.

Bouche : Des raisins secs juteux dialoguent avec un fudge onctueux et une poudre de cacao brut.

Finale : Persistance sucrée et soutenue, dominée par le malt et le chêne.

Avec le Glenrothes 2011/2024 Oloroso Sherry Octave #2310066 Benchmark, âgé de 13 ans, vous pouvez déguster un Single Malt joliment présenté issu de la célèbre Speyside. Les whiskys de cette région réputée se caractérisent globalement par un profil plutôt rond. Ils séduisent par leurs riches notes florales, un corps finement structuré et une élégance délicate.

Pourquoi ce whisky est remarquable

Ce whisky est majoritairement issu de malt d'orge. Sans aucune note tourbée, il caresse votre palais en douceur. Avec ses 58,9 % Vol., le Single Malt révèle pleinement son expression aromatique.

Attendez-vous à des notes de fruits secs et de chocolat que lui apporte son élevage en fût de Sherry. Le contact accru avec le bois, dû aux petits fûts Octave, confère une profondeur aromatique exceptionnelle. Un moment gustatif à ne pas manquer pour votre palais.

Rien n'a été artificiellement ajouté : la teinte profonde provient uniquement du vieillissement en fût. Ce millésime date de 2011 et a été mis en bouteille en 2024, soit une durée de vieillissement solide de 13 ans. Ce temps passé en chêne explique la richesse des arômes de cette édition.

Ce Glenrothes ne provient pas directement du propriétaire de la distillerie ; il a été sélectionné et embouteillé par Murray McDavid. Voici la vision de Murray McDavid sur ce qui fait un bon Glenrothes. Il s'agit d'une mise en bouteille d'un seul fût, la quantité est donc forcément limitée. Il n'existe que nonante-quatre bouteilles de cette édition. N'attendez donc pas trop si ce whisky vous plaît et commandez-le dès maintenant. Le fût numéro 2310066 offre un regard singulier sur le Glenrothes, différent des éditions standard.

Occasion idéale pour ce whisky

La vraie valeur de ce whisky se révèle lorsqu'on le déguste pur. Avec 58,9 % Vol., le Glenrothes accepte toutefois quelques gouttes d'eau, ce qui ouvre la porte à de nouveaux arômes. À vous de jouer : commandez ce délicieux flacon et offrez-vous de beaux moments de dégustation.

Glenrothes Whisky (Speyside)

La distillerie Glenrothes est située dans la discrète ville écossaise de Rothes, dans la région de Speyside. La distillerie produit du whisky depuis 1879. Le Single Malt de Glenrothes est aromatique et sucré. Les fûts de xérès sont souvent utilisés pour la maturation, ajoutant des saveurs merveilleusement fruitées et légèrement épicées au Single Malt. En raison de son caractère attrayant et accessible, Glenrothes a toujours été populaire auprès des assembleurs et est donc un composant essentiel des Blended Scotch Whiskies tels que Cutty Sark. Heureusement, il existe également une large sélection de Single Malts de la distillerie de Speyside. Malheureusement, Glenrothes n'a pas de centre de visiteurs et se concentre entièrement sur la production.

Style Maison : Aromatique, doux au miel, fruité et non tourbé.

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