Glenlivet 2006/2026 - 19 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt #900820 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez : Des fruits secs foncés comme les pruneaux et les figues dominent, accompagnés d’une douceur noisetée et d’une touche de vanille. Des notes épicées légères de cannelle et de chêne viennent parfaire le bouquet.

Bouche : Onctueux et généreux, avec une douceur riche de sherry, des sous-entendus maltés et des accents de noix torréfiées. Une épice discrète de muscade et de zeste d’orange apporte de la profondeur.

Finale : Longue, sèche et épicée, avec des échos de cacao et de fruits secs. Une fine amertume de chêne et de noix clôture ce moment de dégustation.

Lorsque l’orge maltée et un First Fill Oloroso Sherry Butt se rencontrent pendant 19 ans, il en résulte quelque chose qui se ressent dans chaque gorgée. Ce Glenlivet en est l’illustration parfaite : un whisky qui récompense la patience et le savoir-faire par une profondeur rare.

Un classique de Speyside aux nuances raffinées de Sherry

Dans le verre, le whisky arbore une teinte ocre chaude, premier indice d’un long vieillissement en First Fill Oloroso Sherry Butt. Nez : des fruits secs foncés comme des pruneaux et des figues vous accueillent, accompagnés de douceur noisetée, de vanille et d’une pointe discrète de cannelle. Bouche : une douceur Sherry prononcée, maltée et ronde, avec des notes de noix torréfiées, de muscade et de zeste d’orange. Finale : longue et épicée, avec des touches de cacao, de fruits secs et une fine amertume de chêne. À 60,3 % vol. et non filtré à froid, il se présente dans toute sa puissance originelle. Distillé en 2006, mis en bouteille en 2026 – un témoin du temps qui porte fièrement ses années en fût.

Pour les amateurs de complexité

La boîte métallique noire aux accents orange souligne le caractère exclusif de cette mise en bouteille. Dégusté pur, le whisky déploie toute sa palette aromatique ; une goutte d’eau peut encore révéler davantage de nuances et harmoniser les arômes. Une rareté pour les collectionneurs et les connaisseurs en quête de mises en bouteille en fût unique au caractère affirmé – limitée à 583 bouteilles.

Découvrez ce Glenlivet exceptionnel – une bouteille qui est bien plus qu’un simple whisky.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

La vallée de la Livet, qui se jette dans la Spey, est sans doute l'une des régions les plus célèbres d'Écosse, surtout en ce qui concerne la production de whisky. La vallée est nichée au cœur des montagnes et, en raison des températures extérieures fraîches, offre des conditions optimales pour la distillation du whisky. Cependant, seule une distillerie de cette région a le droit de s'appeler la "Vallée de la Livet". En tant que première distillerie de la région où la distillation illicite était courante, The Glenlivet a obtenu une licence de distillerie. Le geste audacieux du fondateur George Smith ne lui a pas seulement valu des amis, c'est pourquoi il portait désormais deux pistolets avec lui. Son courage a payé, car aujourd'hui, The Glenlivet est non seulement le leader du marché américain en matière de Single Malt, mais aussi l'un des whiskies les plus réussis au monde.

Style Maison : Fruité et floral, avec des notes de pêche. Idéal en apéritif.

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