Glen Rothes 2015 - 10 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #50 (Signatory) - échantillon (Tasting Circle)

Nez : Le nez offre un mélange harmonieux de vanille, caramel et chêne, accompagné d'épices. On perçoit également des notes de fruits rouges d'été, de cannelle, de chocolat noir, de zeste d'orange et de muscade.

Bouche : En bouche, la composition est riche et complexe : toffee crémeux, fruits mûrs et épices comme la cannelle et la muscade. La vanille douce, les fruits secs d'influence sherry et de plaisantes notes de chêne complètent le profil gustatif.

Finale : La finale est longue, marquée par des épices persistantes et une légère note cuirée. La forte teneur en alcool confère au whisky un caractère robuste.

Vous cherchez un whisky qui allie puissance et élégance dans un équilibre parfait ? Ce Glen Rothes de 2015 montre de façon saisissante ce que dix ans de vieillissement dans des fûts Oloroso de premier remplissage peuvent produire. La spiritueuse, d'une teinte terre cuite, se présente à sa force de fût naturelle de 57,1% – non filtrée et sans colorant ajouté, comme le veut la tradition.

Perfection des fûts Oloroso de la Speyside

La distillerie Glenrothes, située en Speyside, est réputée pour ses single malts fruités et épicés. Ce nectar particulier a mûri exclusivement en fûts Oloroso de premier remplissage, développant ainsi sa complexité caractéristique. Le nez marie vanille et caramel à du chocolat noir et des zestes d'orange, tandis qu'en bouche un toffee crémeux rencontre fruits mûrs et épices. La longue finale, ponctuée de notes d'épices persistantes et d'une subtile touche de cuir, souligne la qualité artisanale de cette édition.

Signatory Vintage – Authenticité en force de fût

Intégrée à la célèbre 100 Proof Edition #50 de Signatory Vintage, cette expression de Glen Rothes incarne l'authenticité pure. La mise en bouteille non filtrée à la force du fût préserve tous les arômes et huiles naturels développés pendant dix années de vieillissement. L'étiquette crème, ornée du logo Signatory en doré, annonce déjà visuellement : ici, la perfection artisanale ne fait aucun compromis. Dégustez ce Speysider puissant pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer toute sa palette aromatique.

Partez à la découverte de l'univers intense des whiskys à la force du fût et laissez-vous séduire par cet exceptionnel Glen Rothes !

Glenrothes Whisky (Speyside)

La distillerie Glenrothes est située dans la discrète ville écossaise de Rothes, dans la région de Speyside. La distillerie produit du whisky depuis 1879. Le Single Malt de Glenrothes est aromatique et sucré. Les fûts de xérès sont souvent utilisés pour la maturation, ajoutant des saveurs merveilleusement fruitées et légèrement épicées au Single Malt. En raison de son caractère attrayant et accessible, Glenrothes a toujours été populaire auprès des assembleurs et est donc un composant essentiel des Blended Scotch Whiskies tels que Cutty Sark. Heureusement, il existe également une large sélection de Single Malts de la distillerie de Speyside. Malheureusement, Glenrothes n'a pas de centre de visiteurs et se concentre entièrement sur la production.

Style Maison : Aromatique, doux au miel, fruité et non tourbé.

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