Glen Moray 2009/2026 - 17 ans Bourbon Barrel #5683 & 31 Soho Selection (Milroys)

Nez : La pomme verte rencontre un chocolat dense et un toffee onctueux. Une douceur légèrement épicée vient arrondir l'ensemble.

Bouche : Des fruits de jardin juteux se mêlent à la cannelle et à des pâtisseries sucrées. Le vieillissement en fût de bourbon apporte une profondeur maltée et épicée.

Finale : L'herbe sèche et le bois de chêne laissent une fin de bouche nette, légèrement épicée, avec une pointe de piquant discret.

Ce sont les nuances subtiles et l'esthétique artisanale qui frappent immédiatement l'œil avec ce Glen Moray de la sélection Milroy's Soho. Depuis 1964, Milroy's traque les spiritueux exceptionnels – et cette édition limitée montre pourquoi cette maison traditionnelle londonienne jouit d'une si excellente réputation. Seulement 112 bouteilles de cette cuvée ont été remplies.

17 ans de patience – un fût de bourbon plein de caractère

Distillé le 17 février 2009, mis en bouteille le 18 février 2026 : ce Speyside Single Malt a mûri exactement 17 ans dans un ex-fût de bourbon de la distillerie Glen Moray. Le résultat est un ambre profond dans un verre clair – déjà un point fort visuel. Avec 54,3 % vol. à la force du fût, sans filtration à froid et sans ajout de colorant, vous obtenez ce whisky tel qu'il sort du fût : indompté et authentique. L'étiquette sobre, blanche et noire avec une touche verte, souligne cette approche honnête.

Chocolat, cannelle et fruits juteux dans le verre

Nez : pomme verte, chocolat dense et toffee crémeux.
Bouche : fruits de jardin juteux se mêlent à des beignets à la cannelle et à des pâtisseries sucrées – le vieillissement en bourbon apporte une profondeur maltée et épicée qui encadre magnifiquement le cœur fruité.
Finale : claire et épicée, avec des notes d'herbe sèche et de chêne. Dégustez ce whisky pur ou avec une petite touche d'eau pour libérer davantage ses arômes.

Saisissez dès maintenant l'une des 112 bouteilles convoitées de ce Speyside Malt au caractère affirmé – avant qu'elles ne soient épuisées.

Glen Moray (Speyside)

À l'ouest de la ville d'Elgin, vous trouverez la distillerie Glen Moray sur les rives de la Lossie. Glen Moray se traduit par "vallée de l'établissement près du lac". Le single malt Glen Moray, connu pour sa bouteille distinctement courbée, est sec, sucré et très fruité, souvent accompagné de notes céréalières et d'épices équilibrées. Cette distillerie de Speyside aime expérimenter avec des finitions en bois, introduisant une variété de saveurs de fruits dans leur whisky single malt généralement non fumé. Cependant, ils expérimentent également avec de petites quantités de malt tourbé.

Style de la Maison : Léger, fruité, frais, non fumé, sucré, malté.

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