Glen Moray 2006/2018 Sauternes Cask No. 5348 Private Edition - échantillon (Tasting Circle)

Ce whisky provient de Glen Moray, en Écosse. Plus précisément, il vient de la Speyside. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais, par son style finement articulé et élégamment floral, les distilleries le long du fleuve Spey se sont suffisamment démarquées pour que la Speyside soit reconnue comme une région de whisky à part entière.

Comment ce whisky prend son goût

L'ingrédient de base de ce single malt est, bien entendu, le malt d'orge. Le Glen Moray est un whisky non tourbé. Il a été embouteillé à une solide concentration de 46 % vol., ce qui lui confère son caractère ample. Sa belle couleur lui vient uniquement de l'influence du fût : le whisky n'a pas été coloré. Il s'agit d'un millésime 2006, embouteillé en 2018. Comme un seul fût a été utilisé, le nombre de bouteilles est limité. Découvrez le mystère du fût n° 5348.

Comment servir au mieux ce whisky

Les arômes s'expriment particulièrement bien lorsque vous dégustez le whisky pur.

Glen Moray (Speyside)

À l'ouest de la ville d'Elgin, vous trouverez la distillerie Glen Moray sur les rives de la Lossie. Glen Moray se traduit par "vallée de l'établissement près du lac". Le single malt Glen Moray, connu pour sa bouteille distinctement courbée, est sec, sucré et très fruité, souvent accompagné de notes céréalières et d'épices équilibrées. Cette distillerie de Speyside aime expérimenter avec des finitions en bois, introduisant une variété de saveurs de fruits dans leur whisky single malt généralement non fumé. Cependant, ils expérimentent également avec de petites quantités de malt tourbé.

Style de la Maison : Léger, fruité, frais, non fumé, sucré, malté.

» En savoir plus sur Glen Moray