Glen Elgin Vintage 2004 - 22 ans Refill Hogshead #801306 (Thompson Bros.)

Nez : Des notes de miel mûr se marient à une vanille onctueuse et à de délicates effluves florales évoquant la tulipe. S’y ajoutent de légères touches boisées et une douceur discrète.

Bouche : Une douceur veloutée aux accents maltés, soutenue par une texture soyeuse. Des épices subtiles et une saveur équilibrée complètent l’expérience.

Finale : Courte et harmonieuse, avec une vanille en retrait et une pointe de bois sec.

Dans un bar à domicile bien achalandé, ce Glen Elgin mérite amplement sa place – car 22 ans de maturation discrète en *Refill Hogshead* laissent des traces inoubliables. Thompson Bros., basé à Dornoch en Écosse, a spécialement embouteillé ce *Single Malt* de Speyside pour l’Allemagne. Phil et Simon Thompson sélectionnent leurs fûts avec l’exigence qui a fait la renommée de leur légendaire *Dornoch Castle Whisky Bar* – et cela se ressent dans chaque gorgée.

Un fût, 288 bouteilles, un millésime

Le 10 mars 2004, le fût n° 801306 a été rempli à la distillerie Glen Elgin. Pendant plus de deux décennies, le whisky a reposé dans un *Refill Hogshead* – un type de fût qui permet au distillat de développer son propre caractère, sans être dominé par une influence trop marquée du bois. Le résultat ? Un *Single Malt* ambré clair titrant 53,6 % vol., ni coloré ni filtré à froid. Seulement 288 bouteilles ont été tirées de ce fût unique – chacune, une pièce rare. L’étiquette crème aux inscriptions rouges et noires, ornée d’une fine illustration du château de Dornoch, souligne le caractère artisanal de cet embouteillage.

Élégant, floral et d’une profondeur soyeuse

Au verre, ce sont des notes de miel mûr qui s’imposent, accompagnées de vanille onctueuse et de délicates effluves florales évoquant la tulipe. En bouche, une douceur maltée se déploie, avec une texture soyeuse et des épices discrètes. La finale est équilibrée : la vanille persiste, accompagnée d’une pointe de bois sec. Dégusté pur ou avec une touche d’eau, ce whisky offre une expérience gustative hors du commun. Il séduit autant les collectionneurs en quête de pièces d’exception que les amateurs à la recherche d’un moment de plaisir raffiné.

Offrez-vous sans tarder l’une des 288 bouteilles de ce Glen Elgin Vintage 2004 – avant que ce fût ne devienne légende.

Glen Elgin (Speyside)

Glen Elgin produit un whisky classique de Speyside. La fruité est au cœur de Glen Elgin et est encouragée par une longue fermentation et une distillation lente. Il n'est donc pas étonnant que ce malt ait toujours été populaire auprès des assembleurs, c'est pourquoi il y a très peu de single malt de Glen Elgin sur le marché. 

Style Maison : Fruité avec un corps complet et non fumé. 

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