Glen Elgin 2011/2026 - 15 ans Elginaris Virgin Oak Hogshead (Scotch Universe)

Nez : Des pommes et des poires bien mûres rencontrent une vanille chaude, soutenues par une touche discrète de malt, de shortbread et une note légèrement florale. En arrière-plan, une pointe d’épices de chêne se fait sentir.

Bouche : Onctueux et sucré, avec des arômes de vanille, de flocons d’avoine et de caramel, adoucis par des raisins clairs, une melon miel et une nectarine. S’y ajoutent des notes d’épices de chêne, une pincée de poivre et un malt légèrement sucré.

Finale : Longue et sèche, marquée par un muesli fruité, des épices de chêne et une douceur discrète. Une touche d’agrumes apporte de la profondeur à la fin.

Dans un bar à domicile bien achalandé, ce Glen Elgin mérite amplement sa place – car 15 ans de maturation en hogshead de chêne vierge laissent des traces qu’on n’oublie pas de sitôt. Le distillat doré pâle de l’année 2011 démontre tout ce dont la Speyside est capable : élégance, profondeur et une signature bien à elle.

Elginaris – quand le chêne rencontre le fruit

Le nom « Elginaris » en dit long. Mis en bouteille par Scotch Universe en juin 2026, ce Single Cask Single Malt a vieilli exclusivement dans un hogshead de chêne vierge inutilisé – sans colorant, sans filtration à froid. Le résultat ? Un whisky aux arômes intenses de vanille, de pommes et de poires mûres, portés par un chêne épicé et une légèreté florale. En bouche, on découvre une douceur onctueuse, du caramel, du poivre et une finale longue, sèche, avec une pointe d’agrumes. Les 52,7 % vol. apportent de la puissance sans écraser les arômes.

Un spiritueux au caractère bien trempé – et une pointe d’humour

L’étiquette crème, ornée d’une illustration marquante de méduse, le prouve : Scotch Universe aborde le whisky différemment. « Distilled on Earth. Probably. » – l’embouteilleur ne se prend pas au sérieux, mais son whisky, si. La bouteille transparente laisse entrevoir le distillat doré. Dégustez ce malt pur ou avec une goutte d’eau pour en apprécier toute la richesse aromatique.

Offrez-vous sans tarder une bouteille de ce Single Malt de Speyside hors du commun – avant que cette édition limitée en single cask ne soit épuisée.

Notes de dégustation

• Nez : vanille intense, pommes et poires mûres, chêne épicé, notes florales.
• Bouche : douceur crémeuse, caramel, poivre, texture onctueuse.
• Finale : longue, sèche, avec une touche d’agrumes.

Glen Elgin (Speyside)

Glen Elgin produit un whisky classique de Speyside. La fruité est au cœur de Glen Elgin et est encouragée par une longue fermentation et une distillation lente. Il n'est donc pas étonnant que ce malt ait toujours été populaire auprès des assembleurs, c'est pourquoi il y a très peu de single malt de Glen Elgin sur le marché. 

Style Maison : Fruité avec un corps complet et non fumé. 

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