Fettercairn Warehouse 14 Batch No. 1
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Notes de dégustation
Nez : Une vanille parfumée s’élève, accompagnée d’ananas, papaye, mangue et fruit de la passion. Miel de bruyère et pointe de lavande.
Bouche : Ample, sur un malt d’orge doux et grillé, des fruits tropicaux juteux et une généreuse crème caramel. Tarte à l’abricot tout juste sortie du four, cacao brut et épices douces du chêne en harmonie avec des amandes torréfiées.
Finale : Mi-longue, délicieusement noisettée.
Description
Laissez-vous emporter par le Fettercairn Warehouse 14 Batch No. 1, au superbe habillage, pour un voyage aromatique palpitant au cœur des Highlands aux multiples visages. Nombre d’embouteillages des Highlands affichent un style épicé, dense et complexe.
Élaboration
Ce whisky est élaboré à base d’orge. Non tourbé, il se déploie souplement sur votre palais. Des 51,2 % vol. affirmés portent haut les arômes. L’élevage en fûts de bourbon apporte une vanille ample et un caramel gourmand.
Aucun artifice ici. Sa robe jaune miel provient uniquement de l’élevage en fût. Mis en bouteille en 2023.
Bien le déguster
Ce Single Malt mérite d’être savouré pur. N’hésitez pas à y ajouter quelques gouttes d’eau : il les accepte volontiers et vous révélera d’autres facettes.
Que ce soit en solo avec un bon livre ou en bonne compagnie, faites-vous plaisir !
Détails
| Marque | Fettercairn |
|---|---|
| Adresse | Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Fettercairn |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2016 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Or pâle |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bière , Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
Fabricant
Fettercairn (Highlands)
Les whiskies de Fettercairn ont un goût terreux et légèrement noiseté, souvent avec des notes de cannelle dans les malts. Le Single Malt de Fettercairn est très bien équilibré et a conquis de nombreux amateurs. Bien que la distillerie soit encore largement ignorée de nos jours, elle a été fondée en 1824, un an après l'Acte de l'Exercice de 1823. Seule une autre distillerie de whisky en Écosse utilise la technique curieuse de Fettercairn, qui consiste à laisser l'eau s'écouler à l'extérieur des alambics en cuivre : la distillerie sœur Dalmore.
Style Maison : Terreux, noiseté et épicé. Souvent de la cannelle, parfois une touche de fumée.
» En savoir plus sur Fettercairn
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
