Edradour 2014/2026 - 11 ans 1st Fill PX Sherry Casks 200th Anniversary

Nez : Nez intense de raisins secs, de figues et de chocolat noir, accompagné d'une touche d'espresso.

Bouche : En bouche, ample et généreuse, avec des notes de mélasse, de malt, de fruits secs riches et une légère empreinte terreuse.

Finale : Finale longue et persistante sur les fruits secs et une note douce de sherry.

Vous souhaitez célébrer le 200e anniversaire d'une des plus petites distilleries d'Écosse ? Cette édition limitée d'Edradour de 2026 réunit deux siècles de savoir-faire avec la douceur intense des fûts de sherry Pedro Ximénez. Dans la profondeur couleur miel de ce Highland Single Malt se cachent onze ans de vieillissement soigné dans cinq butts PX de premier remplissage soigneusement sélectionnés.

Le petit joyau d'Écosse à l'état pur

Edradour, affectueusement surnommée « Scotland's Little Gem », prouve depuis 1825 que la taille ne fait pas tout. Cette édition anniversaire a vieilli d'août 2014 à janvier 2026 dans des fûts Pedro Ximénez sélectionnés, qui confèrent au whisky sa profondeur et sa complexité caractéristiques. Mis en bouteille non filtré et sans colorant artificiel, ce Single Malt se présente dans sa forme la plus naturelle, à 46 % d'alcool. L'étui cylindrique bleu foncé orné d'un motif estampé de la distillerie fait de cette expression un objet de collection attractif.

Un plaisir gustatif ancré dans la tradition

Nez

Au nez, un bouquet intense de raisins secs, figues et chocolat noir se déploie, accompagné de séduisantes notes d'espresso.

Bouche

En bouche, la texture pleine séduit par des nuances de mélasse, de malt et une légère touche terreuse qui s'accorde parfaitement avec la douceur miellée caractéristique de la distillerie.

Finale

La finale longue et persistante conclut l'expérience sur des fruits secs et la douceur typique du PX. Cette réalisation artisanale se déguste idéalement pure, à température ambiante.

Procurez-vous dès maintenant cette édition limitée du 200e anniversaire et découvrez pourquoi Edradour est considéré comme le petit joyau de l'Écosse !

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

» En savoir plus sur Edradour Whisky