Edradour 2013/2026 - 12 ans 1st Fill Martinique Rum Cask #718

Nez : Les fruits exotiques dominent, accompagnés de vanille chaude et d’une douceur maltée. Des accents épicés subtils viennent parfaire l’ensemble.

Bouche : Douceur fruitée avec une texture onctueuse, rehaussée par du caramel et une profondeur épicée. Les notes maltées apportent une belle équilibre.

Finale : Longue, épicée et sucrée, avec un contraste discret de chêne. La douceur s’achève en une harmonie parfaite.

Une expression authentique de son terroir et de la passion de ses créateurs : l’Edradour 2013/2026 illustre à merveille ce dont est capable la petite distillerie écossaise. Pendant douze ans, ce distillat a reposé dans un fût de rhum de Martinique de premier remplissage – et ce voyage a laissé des traces inoubliables dans le verre. L’ambre riche du liquide annonce déjà ce que le nez et le palais peuvent attendre : des arômes profonds, complexes et des notes fruitées exotiques, aussi rares que délicieuses.

236 bouteilles, un fût, aucun compromis

Issu du seul Single Cask #718, seulement 236 bouteilles ont été mises en bouteille – non colorées et non filtrées à froid, comme il se doit pour un whisky honnête. Avec un degré d’alcool de 56,9 % vol., il s’exprime avec une intensité pleine et entière. Au nez, il déploie des fruits exotiques, une vanille chaude et une douceur maltée, subtilement rehaussés par des accents épicés. En bouche, une texture crémeuse, sucrée et fruitée se révèle, avec des notes de caramel et une profondeur épicée. La finale reste longue, épicée et sucrée, avec une touche fine de chêne en contrepoint – équilibrée jusqu’à la dernière gorgée. Distillé le 21 septembre 2013, mis en bouteille le 10 juin 2026 : ici, chaque détail est soigné.

Edradour – le petit joyau écossais au grand caractère

La distillerie de Pitlochry, dans les Highlands, porte à juste titre son surnom de 'Scotland's Little Gem'. Depuis 1825, on y produit des single malts artisanaux en petites quantités – avec un soin que l’on retrouve dans chaque verre. Le tube bleu foncé et l’étiquette élégante ornée d’une illustration de la distillerie font de ce whisky un véritable bijou visuel, que ce soit dans votre collection ou en cadeau. Dégustez-le pur ou avec une touche d’eau pour libérer toute la richesse aromatique du fût de rhum de Martinique.

Offrez-vous dès maintenant l’une de ces 236 bouteilles – car une fois ce fût épuisé, il n’y aura plus de réapprovisionnement.

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

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