Edradour 2013/2025 - 12 ans Bourbon Casks Ibisco Decanter

Nez : Vanille douce, miel et caramel, accompagnés de chêne et de noix de coco.

Bouche : Puissante et complexe, avec de la vanille et une nette note de chêne.

Finale : Longue et élégante, qui s'achève sur des notes fruitées de vanille.

Vous appréciez la perfection artisanale et les arômes authentiques? Cet Edradour Highland Single Malt de 2013 réunit douze ans de maturation patiente dans des fûts de bourbon soigneusement sélectionnés, avec la puissance intacte de 60,7 % d'alcool. La couleur or ambré dans le verre promet déjà ce que le nez et le palais s'apprêtent à révéler.

La petite distillerie écossaise à l'impact remarquable

Edradour est considérée comme l'une des plus petites distilleries traditionnelles d'Écosse et incarne l'excellence artisanale depuis 1825. Cette édition limitée de seulement 1 628 bouteilles provient de huit fûts de bourbon différents et a été mise en bouteille le 17 décembre 2025 à la force du fût. Sans filtration à froid ni colorants artificiels – vous découvrez ainsi le whisky dans sa forme la plus authentique. L'élégant étui tubulaire noir souligne le caractère particulier de cette rareté des Highlands.

Symphonie de vanille pour amateurs exigeants

Nez : la vanille douce et le miel crémeux dominent le profil aromatique, tandis que des notes puissantes de chêne et des nuances exotiques de noix de coco apportent de la complexité.

Bouche : en bouche, la maturation en fûts de bourbon se déploie pleinement, offrant une vanille intense et une empreinte boisée marquée.

Finale : la longue finale, ponctuée d'accents fruités de vanille, fait de chaque gorgée un instant particulier. Dégustez ce puissant Highland Single Malt pur ou avec quelques gouttes d'eau pour explorer toute la richesse aromatique.

Offrez-vous dès maintenant cette rareté limitée d'Edradour et découvrez l'art de la distillation écossaise dans sa forme la plus authentique!

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

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