Dalmore The Quartet - échantillon (Tasting Circle)

Nez : Vanille intense, oranges confites et raisins rouges mûrs.

Bouche : Notes douces de réglisse, raisins macérés au Xérès et stollen de Noël épicé.

Finale : Confiture de framboises, truffes au chocolat et poire fruitée.

Vous cherchez un single malt des Highlands qui maîtrise parfaitement l'art de la finition en fût ? Le Dalmore The Quartet réunit quatre types de fûts différents pour offrir une expérience gustative harmonieuse et sans pareil.

Un quatuor d'arômes

Cette composition remarquable a d'abord maturé en fûts First Fill de bourbon, avant d'effectuer sa finition en fûts de vin Cabernet Sauvignon et dans deux types différents de fûts de Xérès. Le résultat se montre dans une robe couleur miel et libère des arômes intenses de vanille, d'oranges confites et de raisins rouges mûrs. En bouche, on retrouve des notes douces de réglisse, des raisins macérés au Xérès et la complexité épicée du stollen de Noël. La finale élégante se pare de confiture de framboises, de truffes au chocolat et d'une poire fruitée.

Savoir-faire des Highlands — distillerie Dalmore

L'emblématique cerf sur l'étiquette argentée symbolise le savoir-faire ancestral des Highlands écossais. Avec 41,5 % d'alcool, ce single malt se présente accessible tout en affichant un caractère affirmé. La combinaison réfléchie des fûts en fait le compagnon idéal pour des soirées spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de whisky qui recherchent l'exceptionnel. Dégustez-le pur ou avec une goutte d'eau pour libérer pleinement ses arômes complexes.

Découvrez l'univers fascinant des finitions en fût et offrez-vous ce single malt d'exception des Highlands !

The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

Fondée en 1839, la distillerie est située directement sur les rives du Cromarty Firth et est connue non seulement pour sa tête de cerf distinctive sur les bouteilles, mais aussi pour l'utilisation de fûts de sherry. Les anciens single malts Dalmore sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de whisky.

Style Maison : Aromatique, corsé, souvent avec des notes de tabac à pipe et de fruits secs. Idéal en digestif.

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