Instants intenses venus du cœur de la Speyside

Nez: Fruits secs sucrés et zeste d’orange parfumé en harmonie avec des notes de nougat crémeux, de malt crémeux et de noisettes grillées.

Bouche: Ample, avec des raisins secs juteux, des agrumes frais et du chêne flambé, ainsi que des crêpes tout juste cuites à la cannelle. Des notes florales apportent de jolis accents.

Finale: Huileuse et intense, portée par un sirop d’orange et une belle épice de chêne, pour une finale longue.

Un joyau de Speyside, plein de caractère et d’élégance, vous attend. À 58,3 % vol. en force de fût, ce Dailuaine 2012/2024 - 11 ans Butt #300548 (The Single Malts of Scotland) livre une expérience gustative intense, capable de séduire même les amateurs les plus exigeants.

Élégance mûrie en Speyside

Ce 11 ans de Dailuaine a mûri dans un Butt #300548 soigneusement sélectionné, qui a imprimé sa signature au style de la maison. Tandis que l’œil se réjouit de la teinte naturelle née de l’élevage, la combinaison de fruits secs sucrés et de superbes notes de nougat enchante le nez dès la première inspiration. Viennent ensuite des noisettes grillées et un malt crémeux qui soulignent le caractère du whisky.

Gourmandise ample pour les moments d’exception

Sans filtration à froid, ce single malt convainc en bouche par sa texture ample et complexe et son fruité intense. Des raisins secs juteux, de fines notes d’agrumes et du chêne flambé composent une palette harmonieuse. Des accents floraux et un souffle de crêpes tout juste cuites à la cannelle viennent parfaire le profil. La finale s’étire avec une intensité huileuse et des notes de sirop d’orange ainsi qu’une belle épice de chêne qui ne laissent rien à désirer.

Offrez-vous ce single malt limité à seulement 563 bouteilles comme digestif après un souper généreux ou comme point d’orgue d’une froide soirée d’hiver. Commandez dès maintenant et assurez-vous votre part de cet embouteillage unique !

Dailuaine

Fondée en 1852, la distillerie Dailuaine possède une histoire riche, comprenant une fusion avec Talisker et une acquisition par Diageo. La distillerie est située entre Ben Rinnes et la Spey, près d'Aberlour. Environ 5,2 millions de litres de whisky y sont produits chaque année, dont seulement environ 2% sont embouteillés en Single Malt. La distillerie utilise des fûts de Sherry usagés pour ses Single Malts et des fûts de Bourbon usagés pour les malts destinés aux Blends.

Style de la Maison : Très fruité, avec des notes de vanille sucrée et de malt, délicatement noisette.

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