Dailuaine 2009/2024 - 14 ans 1st Fill Malaga Butt Finish No. 361937 (James Eadie)
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Description
Appréciez le Dailuaine de 14 ans 2009/2024 — 1st Fill Malaga Butt Finish n° 361937 — un délicieux single malt de la Speyside, présenté dans un tube décoratif. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais, avec son style fin et élégamment floral, les distilleries le long du Spey se sont tellement démarquées que la Speyside est reconnue comme une région de whisky à part entière.
Pourquoi ce whisky est si bon
Ce whisky est majoritairement issu d'orge maltée. Sans aucune tourbe, il caresse votre palais. Les notes se développent pleinement grâce aux 48,1 % vol. bien présents — ici vous trouverez une belle intensité.
Ici, rien n'a été ajouté. La couleur jaune miel provient uniquement de l'élevage en fût. Il s'agit d'une édition millésimée de 2009, embouteillée en 2024, soit une belle durée de vieillissement de 14 ans. C'est le long contact avec le bois qui confère au Dailuaine ses arômes si superbes.
Ce whisky ne provient pas directement de Dailuaine, mais a été commercialisé par l'embouteilleur indépendant James Eadie. Voici la réponse de James Eadie à la question de ce qui fait un Dailuaine réussi. Étant donné qu'il s'agit d'un Single Cask (fût unique), le nombre de bouteilles est forcément limité. Il n'existe que 369 bouteilles pour cette mise en bouteille. Commandez dès maintenant, sinon ce précieux nectar risque de disparaître. Le fût numéro 361937 offre une vision tout à fait différente du Dailuaine par rapport aux versions standard.
Suggestion de service
Les arômes s'apprécient au mieux pur. N'hésitez toutefois pas à ajouter quelques gouttes d'eau — il le supporte très bien. Vous serez récompensé par de nouvelles impressions. Agrémentez vos soirées conviviales d'un plaisir supplémentaire.
Détails
| Marque | Dailuaine |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Dailuaine |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | James Eadie |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2009 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
| Date de mise en bouteille | 2024 |
| Date de distillation | 08.10.2009 |
| Numéro du fût | 361937 |
| Nombre de bouteilles | 369 |
Fabricant
Dailuaine
Fondée en 1852, la distillerie Dailuaine possède une histoire riche, comprenant une fusion avec Talisker et une acquisition par Diageo. La distillerie est située entre Ben Rinnes et la Spey, près d'Aberlour. Environ 5,2 millions de litres de whisky y sont produits chaque année, dont seulement environ 2% sont embouteillés en Single Malt. La distillerie utilise des fûts de Sherry usagés pour ses Single Malts et des fûts de Bourbon usagés pour les malts destinés aux Blends.
Style de la Maison : Très fruité, avec des notes de vanille sucrée et de malt, délicatement noisette.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
