Un Speysider sublimé par l’Armagnac

Nez : Caramel, sablé écossais, ananas confit et note de feu de camp.

Bouche : Belle ampleur, avec des notes équilibrées de cannelle, pommes au four et brioche beurrée.

Finale : De longueur moyenne, sur les fruits tropicaux, le café torréfié et le caramel mou.

Si vous considérez le Single Malt Scotch comme un produit de dégustation réfléchie, vous trouverez ici un compagnon convaincant pour ces moments où tradition et esprit d’aventure se rencontrent. Le Craigellachie 13 ans Bas-Armagnac Cask Finish allie l’artisanat écossais à l’héritage français – et ce, d’une manière que vous ne rencontrerez que rarement. Dans un verre limpide, une teinte dorée profonde se dégage, annonçant déjà une aromatique riche.

Depuis 1891, « Old Fashioned » – et fier de l’être

Fondée en 1891, la distillerie Craigellachie perpétue encore aujourd’hui une méthode de production que peu utilisent encore : l’emploi de serpents de refroidissement traditionnels pour refroidir le distillat. Moins de contact avec le cuivre signifie plus de caractère – une texture marquée, presque charnue, et de subtiles notes soufrées qui rendent ce Speyside Malt unique en son genre.

À la fin de son vieillissement de 13 ans, le whisky bénéficie d’un finish en fûts de Bas-Armagnac, probablement le plus ancien eau-de-vie du monde, produit selon une tradition rustique depuis le 15^e siècle. Ce vieillissement complémentaire apporte au corps puissant des notes fruitées particulièrement épicées. Mis en bouteille à 46 % vol., sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce whisky reste entièrement naturel et authentique.

Des arômes qui marquent – et un emballage qui impressionne

Nez : Il vous accueille avec de l’ananas confit, du caramel et du shortbread, relevés par une légère touche de feu de camp.
Bouche : On y découvre des pommes juteuses, de la cannelle et des pâtisseries beurrées – dense, équilibré et plein de caractère.
Finale : Il se termine sur du toffee onctueux, du café torréfié et une fruité tropicale persistante.

Dégustez-le pur dans un verre à whisky à température ambiante pour en apprécier pleinement les qualités. La boîte cadeau ronde au style vintage, avec son étiquette beige, ses inscriptions ornées en noir et ses accents rouges, fait de ce Craigellachie un véritable bijou visuel – idéal à offrir ou à ajouter à toute collection.

Convainquez-vous par vous-même : commandez dès maintenant le Craigellachie 13 ans Bas-Armagnac Cask Finish et découvrez ce que signifie vraiment « seldom met with ».

Craigellachie (Speyside)

La distillerie de whisky Craigellachie se trouve au cœur de la magnifique Speyside, à la croisée de trois routes du whisky, entre Dufftown, Aberlour et Rothes. Le nom de la ville, tout comme celui de la distillerie de whisky Craigellachie, prononcé "kreg-elláchie", signifie colline rocheuse.

Style Maison : Corsé, charnu, fruité-doux et malté.

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