Cotswolds Peated Cask
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Notes de dégustation
Nez : Vanille aromatique et fruits secs. En arrière-plan, fines épices et une pointe de cendre.
Bouche : Attaque crémeuse avec une fumée tourbée complexe, soutenue par des fruits frais et de délicats arômes boisés.
Finale : Le Cotswolds s'achève sur la braise d'un feu de camp fumé, qui se mêle à du miel de fleurs et au sucre brun.
Description
Ce Cotswolds est un Single Malt Whisky d'Angleterre. Bien que l'on associe souvent l'Angleterre au bon gin, cette région du Royaume-Uni produit aussi ce whisky captivant.
Ce qui caractérise ce whisky
L'ingrédient de base de ce Single Malt est naturellement le malt d'orge. Ce whisky s'adresse uniquement aux véritables amateurs de tourbe, car il est fumé. Il affiche une robuste concentration de 59,6 % vol. Aucun caramel colorant n'a été ajouté : sa teinte profonde est entièrement naturelle. Autre signe de qualité : la filtration à froid a été écartée — comme ici.
Comment déguster ce whisky
Dégustez-le pur (sans eau ni glaçon). Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans altération dans votre verre.
Détails
| Marque | Cotswolds |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Cotswolds |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Quarter Cask |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 1600 |
Fabricant
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Cotswolds
La distillerie Cotswolds, fondée en 2014, est située au cœur de l'Angleterre, dans la région du même nom. Les Cotswolds sont classés depuis 1966 parmi les AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (en français « Zone de beauté naturelle exceptionnelle »). C'est l'une des rares distilleries anglaises à se concentrer sur le Single Malt Whisky. Pour les standards anglais, cela est notable car il n'y a pas eu de Single Malt national au sud de la frontière écossaise pendant près de 100 ans.
Style Maison: Léger, doux comme le miel, céréalier, avec de belles notes fruitées, parfois fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
